[發明專利]一種嗜熱的枯草芽孢桿菌菌劑的制備方法

無效

• 申請號: 201310507511.8
• 申請日: 2013-10-25
• 公開（公告）號: CN103865833A
• 公開（公告）日: 2014-06-18
• 發明（設計）人: 程池;趙紀文;姚粟;信春暉;李輝;劉勇;張明娟
• 申請（專利權）人: 中國食品發酵工業研究院;山東扳倒井股份有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12G3/02;C12R1/125
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種嗜熱的枯草芽孢桿菌菌劑的制備方法，其特征在于：以嗜熱的枯草芽孢桿菌CGMCC?8087?(=?CICC?15073)作為強化菌株。

2.如權利要求1的制備方法，其特征在于：包括如下步驟：

1）枯草芽孢桿菌菌株：枯草芽孢桿菌CGMCC?8087?(=?CICC?15073)分離于芝麻香型白酒發酵的高溫大曲,保藏于中國普通微生物菌種保藏中心，編號為CGMCC?8087?(=?CICC?15073)；

2）斜面種子的制備：將枯草芽孢桿菌CGMCC?8087?(=?CICC?15073)?接種于營養瓊脂斜面培養基中，在50℃下培養24小時，制備得到嗜熱的枯草芽孢桿菌的斜面種子；所用的培養基成分：蛋白胨?10.0克，牛肉粉?3.0克，氯化鈉?5.0克，葡萄糖?1.0克，瓊脂粉20克，蒸餾水1000毫升，pH?7.0；

3）一級種子液的制備：取一環試管斜面種子轉接到到液體營養肉湯培養基，在220轉/分鐘，50℃條件下培養24小時進行一級種子液的制備，得一級培養液；其中，所用的培養基成分：蛋白胨?10.0克，牛肉粉?3.0克，氯化鈉?5.0克，葡萄糖?1.0克，蒸餾水1000?毫升，pH?7.0；

4）二級培養液的制備：將一級種子菌懸液按2%接種量接入到麩皮培養基中（含水量為50%），在220轉/分鐘，45-55℃條件下發酵培養24小時進行二級培養液的制備；

5）菌劑的制備：收集二級培養得到的枯草芽孢桿菌菌株，通過真空冷凍干燥（12%脫脂牛奶作為保護劑）制備得到芽孢桿菌菌劑。