[發明專利]一種南瓜蒂茶沖劑及其制備方法

有效

• 申請號: 201310494704.4
• 申請日: 2013-10-22
• 公開（公告）號: CN103583734A
• 公開（公告）日: 2014-02-19
• 發明（設計）人: 朱霞
• 申請（專利權）人: 朱霞
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

1.一種南瓜蒂茶沖劑，其特征在于其組成原料的重量份為：綠茶70-90、南瓜蒂15-20、地白菜3-5、杜仲葉1-3、黃連2-4、桔梗5-7、陳皮2-4、白及1-3、大黃4-6、毛冬青2-4、沒藥5-7、舒筋草1-3、大薊4-6、天青地白草2-4、蒲公英1-3和蓮蓬殼1-3。

2.根據權利要求1所述的南瓜蒂茶沖劑，其特征在于其組成原料的重量份為：綠茶80、南瓜蒂18、地白菜4、杜仲葉2、黃連3、桔梗6、陳皮3、白及2、大黃5、毛冬青3、沒藥6、舒筋草2、大薊5、天青地白草3、蒲公英2和蓮蓬殼2。

3.一種如權利要求1所述的南瓜蒂茶沖劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）、采摘綠茶葉片，經過篩選、清洗后，通過80～100℃的熱蒸汽處理10～25s，然后將含有濃度為0.5-0.7%的食鹽、濃度為0.5-1.0%的抗壞血酸和濃度為0.2-0.4%的檸檬酸的保鮮溶液，對綠茶進行浸漬或噴灑處理，瀝干，粉碎待用；

（2）將南瓜蒂、地白菜和蓮蓬殼打成粗粉，混合均勻，然后按重量比2-4∶1的比例浸潤在無水乙醇中，以轉速30-60r/min的速率濕磨粉碎15-20min，備用；

（3）、按組方稱取杜仲葉、黃連、桔梗、陳皮、白及、大黃、毛冬青、沒藥、舒筋草、大薊、天青地白草和蒲公英，先放入鹽水中侵泡20-25分鐘，放于60-70℃以下低溫烘干，混合打成粗粉，置于提取容器中，用質量與體積比＝1∶8-10的95%食用酒精，50-60℃提取3-5h，濾出提取液，濃縮、離心分離、真空干燥得到細粉，備用；

（4）、將步驟（1）、（2）和（3）的備用料混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，即成。