[發明專利]一種菌糠為原料的香菇栽培料及其制備方法無效
| 申請號： | 201310485968.3 | 申請日： | 2013-10-17 |
| 公開（公告）號： | CN103508820A | 公開（公告）日： | 2014-01-15 |
| 發明（設計）人： | 樊勝華;方麗惠;程小云;陳志明;陳國蘭;吳林生 | 申請（專利權）人： | 安徽徽王食品有限公司 |
| 主分類號： | C05G3/00 | 分類號： | C05G3/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230000 安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 原料 香菇 栽培 料及 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種菌糠為原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：
菌糠30-35、米糠28-32、棉籽皮18-20、麩皮15-18、油菜秸20-22、豆渣16-18、豆漿10-12、石膏粉1-2、陽起石6-9、維生素B10.008-0.01、乳清粉2-3、紫苜蓿粉10-12、紫莖澤蘭7-8、竹片10-11、木香6-7、營養添加劑3-4、乳酸菌0.3-0.4；
所述營養添加劑由以下重量份原料制成：河砂0.08-0.12、薏仁油0.1-0.2、天花粉0.2-0.3、蘑菇菌渣8-9、杉葉藻3-4、洋蟲2-3、大豆黃漿水5-7；
制備方法為：將杉葉藻、洋蟲烘干，加大豆黃漿水研磨勻質，然后與剩余物料混合拌勻，即得。
2.根據權利要求1所述的菌糠為原料的香菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
將油菜秸切段，與菌糠、米糠、棉籽皮、麩皮混合，放于2-3%的石灰水中浸泡3-4小時后撈出瀝干；
將步驟（1）所得物料與豆渣、豆漿混合拌勻，在30-35℃下接入乳酸菌，發酵4-6小時；
將紫莖澤蘭、竹片、木香粉碎，與步驟（2）所得物料、剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65%后堆悶1-2小時；
（4）將步驟（3）所得物料裝袋，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。
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