[發明專利]一種楊樹木屑為原料的香菇栽培料及其制備方法無效
| 申請號: | 201310485730.0 | 申請日: | 2013-10-17 |
| 公開(公告)號: | CN103508815A | 公開(公告)日: | 2014-01-15 |
| 發明(設計)人: | 樊勝華;方麗惠;程小云;陳志明;陳國蘭;吳林生 | 申請(專利權)人: | 安徽徽王食品有限公司 |
| 主分類號: | C05G3/00 | 分類號: | C05G3/00 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 230000 安*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 楊樹 木屑 原料 香菇 栽培 料及 制備 方法 | ||
1.一種楊樹木屑為原料的香菇栽培料,其特征在于由以下重量份的原料制成:
楊樹木屑50-55、玉米芯30-33、米糠18-20、麩皮15-18、石灰1.5-2、豆腐渣8-10、白糖2-3、綠豆粉6-7、稻草粉6-8、竹葉粉5-7、蘋果粉7-9、石榴花8-10、黨參6-9、白術5-7、制黃精7-9、石見穿5-7、營養添加劑3-4、味精渣10-12、酵母0.4-0.5;
所述營養添加劑由以下重量份原料制成:當歸油0.2-0.3、植酸改性淀粉2-3、木耳渣10-11、玉石粉2-3、荔枝核3-4、胭脂花4-5;
制備方法為:將玉石粉、荔枝核、胭脂花粉碎,與剩余物料混合拌勻,即得。
2.根據權利要求1所述的楊樹木屑為原料的香菇栽培料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
將白糖溶解于15-20倍的水中,加入豆腐渣、綠豆粉、稻草粉、竹葉粉、蘋果粉拌勻,在30-35℃下加入酵母,發酵4-6小時;
將玉米芯粉碎,與楊樹木屑、米糠、麩皮混合,暴曬20-22小時,置于清水中浸泡2-3小時后撈出瀝干;
將石榴花、黨參、白術、制黃精、石見穿粉碎,與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,加水攪拌至含水量達到63-65%后堆悶1-2小時;
(4)將步驟(3)所得物料裝袋,采用100℃的蒸汽常壓滅菌,即得。
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