[發明專利]一種具有清熱解毒效果的甜酒釀及其制備方法無效
| 申請號： | 201310479671.6 | 申請日： | 2013-10-15 |
| 公開（公告）號： | CN103540499A | 公開（公告）日： | 2014-01-29 |
| 發明（設計）人： | 楊建忠 | 申請（專利權）人： | 楊建忠 |
| 主分類號： | C12G3/04 | 分類號： | C12G3/04;A61K36/815;A61P43/00;A61K35/64 |
| 代理公司： | 南京正聯知識產權代理有限公司 32243 | 代理人： | 胡定華 |
| 地址： | 226100 江蘇省南*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 具有 清熱解毒 效果 酒釀 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種具有清熱解毒效果的甜酒釀，其特征在于：該酒釀的組分為：
野菊花????30-50份；??
蜂蜜????20-30份；
葛根????3-8份；
枇杷????3-5份；
小米????10-15份；
綠豆????5-10份；
黃豆????5-10份；
枸杞????10-15份；
白酒????5000-10000份。
2.一種具有清熱解毒效果甜酒釀的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：先原料野菊花、葛根、枇杷、小米、綠豆、黃豆和枸杞按重量份數稱取原料，分別除雜，洗凈，然后加入200份的清水中加熱煎煮，過濾后得濾液，濾液和蜂蜜加入白酒中，充分混合，保持30-50天，然后過濾，裝罐，滅菌，得成品。
3.根據權利要求2所述的一種具有清熱解毒效果甜酒釀的制備方法，其特征在于：所述在清水中加熱煎煮2-5h。
4.根據權利要求2所述的一種具有清熱解毒效果甜酒釀的制備方法，其特征在于：所述保持30-50天的溫度為20-30℃。
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