[發明專利]一種氫化大豆油脂的方法無效
| 申請號： | 201310474566.3 | 申請日： | 2013-10-12 |
| 公開（公告）號： | CN103497845A | 公開（公告）日： | 2014-01-08 |
| 發明（設計）人： | 鄭環宇;于殿宇;朱秀清;胡立志;劉鑫;江連洲;潘明喆;張歡;劉丹怡;馬麗娜;解桂東;孫立斌;關忠;孫賀;奚會松 | 申請（專利權）人： | 東北農業大學 |
| 主分類號： | C11C3/12 | 分類號： | C11C3/12 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 150030 黑龍*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 氫化 大豆 油脂 方法 | ||
1.一種氫化大豆油脂的方法，其特征在于它的步驟如下：
步驟一：在熱壓反應器上，選擇陰極催化劑載量0.1~0.8%催化劑進行熱壓，在一定粘合劑含量、熱壓壓力、熱壓溫度和熱壓時間下進行熱壓，然后對膜電極進行電鏡掃描，確定催化劑最佳載量；
步驟二：在熱壓反應器上，選擇粘合劑含量10~50?mg/cm2催化劑進行熱壓，在一定催化劑載量、熱壓壓力、熱壓溫度和熱壓時間下進行熱壓，然后對膜電極進行電鏡掃描，確定催化劑最佳載量；
步驟三：在熱壓反應器上，選擇熱壓壓力1~5Mpa催化劑進行熱壓，在一定催化劑載量、粘合劑含量、熱壓溫度和熱壓時間下進行熱壓，然后對膜電極進行電鏡掃描，確定催化劑最佳載量；
步驟四：在熱壓反應器上，選擇熱壓時間30~180s催化劑進行熱壓在一定催化劑載量、粘合劑含量、熱壓壓力和熱壓溫度下進行熱壓，然后對膜電極進行電鏡掃描，確定催化劑最佳載量；
步驟五：在熱壓反應器上，選擇熱壓溫度110~140℃催化劑進行熱壓，在一定催化劑載量、粘合劑含量、熱壓壓力和熱壓時間下進行熱壓，然后對膜電極進行電鏡掃描，確定催化劑最佳載量；
步驟六：對水進行電解同時氫化油脂，選擇35~75ml/min油脂流速，在一定的溫度及電流強度下氫化，然后對氫化油脂進行甲酯化，確定反式脂肪酸的含量；?
步驟七：對水進行電解同時氫化油脂，選擇40~80℃反應溫度，在一定的油脂流速及電流強度下氫化，然后對氫化油脂進行甲酯化，確定反式脂肪酸的含量；
步驟八：對水進行電解同時氫化油脂，選擇250~750mA電流強度，在一定的油脂流速及溫度下氫化，然后對氫化油脂進行甲酯化，確定反式脂肪酸的含量；
步驟九：對水進行電解同時氫化油脂，選擇5~45min時間，在一定的油脂流速、電流強度及溫度下氫化，然后對氫化油脂進行甲酯化，確定反式脂肪酸的含量。
2.根據權利要求1所述的一種新型大豆油脂氫化的方法，其特征在于步驟一中催化劑載量0.6%?。
3.根據權利要求1所述的一種新型大豆油脂氫化的方法，其特征在于步驟二中粘合劑含量30?mg/cm2。
4.根據權利要求1所述的一種新型大豆油脂氫化的方法，其特征在于步驟三中熱壓壓力2Mpa。
5.根據權利要求1所述的一種新型大豆油脂氫化的方法，其特征在于步驟四中熱壓時間90s。
6.根據權利要求1所述的一種新型大豆油脂氫化的方法，其特征在于步驟五中熱壓溫度125℃。
7.根據權利要求1所述的一種新型大豆油脂氫化的方法，其特征在于步驟六中油脂流速50ml/min。
8.根據權利要求1所述的一種新型大豆油脂氫化的方法，其特征在于步驟七中氫化溫度60℃。
9.根據權利要求1所述的一種新型大豆油脂氫化的方法，其特征在于步驟八中氫化電流強度500mA。
10.根據權利要求1所述的一種新型大豆油脂氫化的方法，其特征在于步驟九中氫化時間20min。
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