[發明專利]一種營養均衡方便面無效
| 申請號： | 201310473548.3 | 申請日： | 2013-10-11 |
| 公開（公告）號： | CN103478597A | 公開（公告）日： | 2014-01-01 |
| 發明（設計）人： | 郭慶吉;張雪君 | 申請（專利權）人： | 上海電機學院 |
| 主分類號： | A23L1/162 | 分類號： | A23L1/162;A23L1/29 |
| 代理公司： | 上海思微知識產權代理事務所(普通合伙) 31237 | 代理人： | 鄭瑋 |
| 地址： | 200240 *** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 營養 均衡 方便面 | ||
【權利要求書】：
1.一種營養均衡方便面，其特征在于，包括面餅、醬包和粉包，所述面餅的原料包括玉米粉、糯玉米粉和水，所述醬包的原料包括大豆醬和大豆油。
2.根據權利要求1所述一種營養均衡方便面，其特征在于，所述玉米粉的粒度為80-100目，糯玉米粉的粒度為120～150目。
3.根據權利要求1或2所述一種營養均衡方便面，其特征在于，所述玉米粉、糯玉米粉和水的重量份配比為：(50～70)份:(30～40)份:(20～40)份。
4.根據權利要求1所述一種營養均衡方便面，其特征在于，所述面餅的原料還包括淀粉。
5.根據權利要求1或4所述一種營養均衡方便面，其特征在于，所述面餅的原料還包括均衡營養粉，所述均衡營養粉選自黃瓜籽粉和/或核桃粉。
6.根據權利要求1所述一種營養均衡方便面，其特征在于，所述粉包包括孜然粉、脫水蔬菜和肉松。
7.根據權利要求6所述一種營養均衡方便面，其特征在于，所述肉松選自魚肉松、豬肉松和雞肉松中的一種以上。
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