[發(fā)明專(zhuān)利]一種蔬菜涼粉的生產(chǎn)工藝無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201310460398.2 | 申請(qǐng)日： | 2013-10-08 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN104509799A | 公開(kāi)（公告）日： | 2015-04-15 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 宋其祥 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 重慶市雙橋區(qū)危思科技有限公司 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | A23L1/212 | 分類(lèi)號(hào)： | A23L1/212;A23L1/164;A23L1/20;A23L1/29 |
| 代理公司： | 無(wú) | 代理人： | 無(wú) |
| 地址： | 400900 重慶市*** | 國(guó)省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 蔬菜 涼粉 生產(chǎn)工藝 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.一種蔬菜涼粉的生產(chǎn)工藝，其特征是：韓國(guó)蘿卜1公斤、冬瓜1.5公斤、黃瓜3公斤放入到水池中清洗一遍，用刀切成小塊，然后放入到榨汁機(jī)當(dāng)中，將蔬菜的汁液榨出來(lái)，然后用濾網(wǎng)過(guò)濾一遍后裝入到塑料桶中備用；黃豆2公斤、大米5公斤、糯米0.5公斤放入到烤箱中烘烤10分鐘，然后用粉碎機(jī)粉碎成細(xì)粉，并用細(xì)篩過(guò)濾一遍，然后裝入到另一個(gè)塑料桶中備用；取1公斤蔬菜汁倒入鍋中，再取5公斤混合粉倒入鍋中，然后加入30公斤水，用勺子攪拌均勻，然后一邊加溫一邊攪拌，直到鍋中的液體凝固即可停止加熱，等到冷卻后用刀切成小塊即可。
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