[發明專利]一種基于膜技術提取蜜環菌絲體的方法

無效

• 申請號: 201310441259.5
• 申請日: 2013-09-25
• 公開（公告）號: CN103504287A
• 公開（公告）日: 2014-01-15
• 發明（設計）人: 袁兵兵;王英燕;張瑞華
• 申請（專利權）人: 江蘇神華藥業有限公司
• 主分類號: A23L1/28
• 分類號: A23L1/28;A01G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種基于膜技術提取蜜環菌絲體的方法，其特征是該方法包括下述步驟：

1）取殘糖小于0.5，還原糖低于0.3，發酵液粘度100～150cP的蜜環發酵液通過微濾膜，得到發酵液的微濾透析液和菌絲體，收集得到菌絲體；微濾膜孔徑在0.05～1μm，操作溫度為10～70℃，工作壓力：進壓為2～8bar，出壓為0～5bar；

2）低溫真空烘干：將步驟2）中所得的菌絲體在真空度為-0.065～-0.095Mpa，70～90℃條件下進行干燥，所得干燥物即為蜜環菌絲體。

2.根據權利要求1所述的基于膜技術提取蜜環的方法，其特征是該方法所述的微濾膜孔徑在0.05～0.5μm，操作溫度為50～60℃，工作壓力：進壓為2～4bar，出壓為1～2bar。

3.根據權利要求1所述的基于膜技術提取蜜環的方法，其特征是該方法所述的步驟1中的微濾膜為陶瓷膜或有機膜。

4.根據權利要求1所述的基于膜技術提取蜜環的方法，其特征是所述的干燥時間為30～35小時，得到的干燥物含水量為1～3%。

5.根據權利要求1所述的基于膜技術提取蜜環的方法，其特征是該方法所述的發酵液是通過以下方法制備得到的：蜜環菌株活化后制備蜜環種子液，制備好的種子液接種到發酵培養基，接種量5%～8%，發酵培養基組成為葡萄糖2%，黃豆餅粉3%，蔗糖2%，磷酸二氫鉀0.1%，硫酸鎂0.03%，消泡劑0.1%，用水配制，pH值自然，發酵液結束后檢測發酵液由稠略轉稀，pH值下降至5.0左右，發酵結束后得到發酵液pH值下降至4.9～5.1，發酵液殘糖小于0.5，還原糖低于0.3。