[發明專利]一種高性能菜刀無效
| 申請號： | 201310436662.9 | 申請日： | 2013-09-24 |
| 公開（公告）號： | CN103465278A | 公開（公告）日： | 2013-12-25 |
| 發明（設計）人： | 蔣澤鋒 | 申請（專利權）人： | 昆山喬銳金屬制品有限公司 |
| 主分類號： | B26B9/00 | 分類號： | B26B9/00 |
| 代理公司： | 北京瑞思知識產權代理事務所(普通合伙) 11341 | 代理人： | 李濤 |
| 地址： | 215300 江蘇省蘇州*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 性能 菜刀 | ||
【權利要求書】：
1.一種高性能菜刀，該菜刀包括刀體和刀柄，刀體的末端嵌入刀柄，并通過焊接工藝實現固連，其特征在于，所述的刀體的主體材質為中碳鋼，其右下角增設一高硬度合金鋼刀塊，所述的刀塊與刀體之間采用焊接工藝實現固連，所述的刀塊的頂部和左側部為連接部，右部為平面，下部為刀刃。
2.根據權利要求1所述的高性能菜刀，其特征在于，所述的刀塊的頂部和左側部為鋸齒形牙型結構，與其連接的刀體上設置相嚙合的鋸齒形牙型。
3.根據權利要求2所述的高性能菜刀，其特征在于，所述的鋸齒形牙型的高度約為3mm，寬度約為4mm，相鄰齒之間的間距約為3mm。
4.根據權利要求2所述的高性能菜刀，其特征在于，所述的刀塊頂部的鋸齒形牙型呈直線排列，其齒數約為3-4個。
5.根據權利要求2所述的高性能菜刀，其特征在于，所述的刀塊左側部的鋸齒形牙型呈弧線排列，其齒數約為4-5個。
6.根據權利要求1所述的高性能菜刀，其特征在于，所述的刀塊的材質可選用65Mn、2Cr13、3Cr13或5Cr13。
7.根據權利要求1所述的高性能菜刀，其特征在于，所述的刀塊與刀體之間的焊接工藝為氬弧焊。
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