[發明專利]一種高出油率的紫蘇籽油制備工藝

無效

• 申請號: 201310429714.X
• 申請日: 2013-09-22
• 公開（公告）號: CN103497825A
• 公開（公告）日: 2014-01-08
• 發明（設計）人: 孫新;佟海濱;劉江
• 申請（專利權）人: 孫新;佟海濱;劉江
• 主分類號: C11B1/04
• 分類號: C11B1/04;C11B1/06
• 代理公司: 吉林長春新紀元專利代理有限責任公司 22100
• 代理人: 陳宏偉

1.一種高出油率的紫蘇籽油制備工藝，其特征在于包括以下步驟：

紫蘇籽原料經去渣質洗凈處理后，烘干處理至水分達到2%～7%，冷卻至室溫后，進行脫皮處理，脫皮率達到92%～99%，然后進行仁皮分離，獲得含皮率為2%～6%的紫蘇籽仁，紫蘇籽仁不經軋坯，在入榨溫度為10℃～20℃的條件下進行低溫壓榨，得低溫壓榨毛油和低溫壓榨餅，低溫壓榨毛油經自然沉淀、過濾后，即得到低溫壓榨紫蘇籽油。