[發明專利]一種燕麥蜂蜜果茶及其制備方法有效
| 申請號: | 201310410728.7 | 申請日: | 2013-09-11 |
| 公開(公告)號: | CN103478358A | 公開(公告)日: | 2014-01-01 |
| 發明(設計)人: | 戰三紅 | 申請(專利權)人: | 戰三紅 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 太原華弈知識產權代理事務所 14108 | 代理人: | 馬秦鎖 |
| 地址: | 036102 *** | 國省代碼: | 山西;14 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 燕麥 蜂蜜 果茶 及其 制備 方法 | ||
1.一種燕麥蜂蜜果茶,其特征在于,包括下列重量份的各組分:
燕麥40-50????沙棘2-4??????獼猴桃10-15???
土豆20-30??????甘草汁1-3?????蜂蜜3-4。
2.根據權利要求1所述的燕麥蜂蜜果茶,其特征在于,還包括0.2-0.6份的食鹽。
3.根據權利要求2所述的燕麥蜂蜜果茶,其特征在于,包括下列重量份的各組分:
??????燕麥45??????沙棘3?????獼猴桃12???土豆25????
甘草汁2?????蜂蜜3.5???食鹽0.3。
4.根據權利要求1所述的燕麥蜂蜜果茶,其特征在于,還包括香料。
5.根據權利要求4所述的燕麥蜂蜜果茶,其特征在于,所述的香料的重量份為:香料0.02-0.1。
6.權利要1所述的燕麥蜂蜜果茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
????(1)制備燕麥:將燕麥顆粒用風速為30-35米/秒的風吹進行精選、漂洗、浸泡、速凍、負氣壓加熱干燥后烤熟,然后將25-35%的燕麥顆粒粉碎,即得燕麥;
????(2)制備沙棘:精選優質沙棘果粒,漂洗、濾水、濾水,既得沙棘完整顆粒;
????(3)制備獼猴桃:將優質獼猴桃去皮后,漂洗、切碎為4-8毫米的獼猴桃;
????(4)制備土豆:將優質土豆去皮,漂洗、濾水、切碎為3-7毫米、速凍、負氣壓加熱干燥后在高溫130°-170°的條件下烤熟;
????(5)制備甘草汁:挑選優質甘草,經漂洗、濾水、切碎加水漫過頂面2-3厘米,蒸50-60分鐘后去渣撈出,擠壓,將擠壓而得的液體沉淀,再過濾后,經超高壓處理后即得;
(6)制備蜂蜜:新鮮蜂蜜用50°-60°的溫水融化;
(7)按比例將上述制得的燕麥和土豆一起包裝,將沙棘、獼猴桃、甘草汁、和蜂蜜一起包裝,即得成品。
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