[發(fā)明專利]一種方便菜及其使用方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310407252.1
• 申請日: 2013-09-09
• 公開（公告）號: CN104095265A
• 公開（公告）日: 2014-10-15
• 發(fā)明（設計）人: 金述強;張永強;黃建東;江海峰
• 申請（專利權）人: 珠海優(yōu)特電力科技股份有限公司
• 主分類號: A23L1/48
• 分類號: A23L1/48
• 代理公司: 北京慶峰財智知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 11417
• 代理人: 劉元霞

1.一種方便菜產(chǎn)品，包含食材和配料，其特征在于，產(chǎn)品內(nèi)攜帶一個信息標示，通過該信息標示，自動配料系統(tǒng)可以獲得與該方便菜對應的配料信息；所述方便菜內(nèi)包含的配料僅僅是完成方便菜烹飪過程需要配料的一部分，其余配料則通過自動配料系統(tǒng)識別的針對該方便菜的配料信息自動添加。

2.根據(jù)權利要求1所述的方便菜產(chǎn)品，其特征在于，所述的信息標示可以是字符編碼，也可以是圖形編碼，還可以是RFID電子標簽；優(yōu)選地，如果是字符編碼，則可以是數(shù)字編碼、字符編碼或者是兩者的混合編碼；優(yōu)選地，如果是圖形編碼，則可以是一維條形碼或者二維矩陣碼。

3.根據(jù)權利要求1所述的方便菜產(chǎn)品，其特征在于，所述通過自動配料系統(tǒng)添加的配料信息可以直接包含在信息標示內(nèi)，也可以是通過該信息標示關聯(lián)的存放于網(wǎng)絡服務器上的信息。

4.根據(jù)權利要求1至3中任一項所述的方便菜產(chǎn)品，其特征在于，所述信息標示可以附著在方便菜外包裝上，也可以附著在方便菜包裝內(nèi)。

5.權利要求1至4中任一項所述方便菜產(chǎn)品的使用方法，其包括：

（1）自動配料系統(tǒng)讀取方便菜附帶的信息標示；

（2）進行下述步驟（2.1）或（2.2）

（2.1）如果該信息標示本身包含其余配料的信息，則自動配料系統(tǒng)直接獲取其余配料的信息；配料信息包含配料的名稱（或者編號）、份量和添加時刻；

（2.2）如果該信息標示本身不包含其余配料的信息，則該信息標示關聯(lián)到服務器上的一份配料表；自動配料系統(tǒng)讀取該信息標示后，通過訪問服務器，將信息標示轉化為其余配料的信息；

（3）該方便菜的使用者根據(jù)烹飪輔助系統(tǒng)的提示，進行該方便菜的烹飪過程；

（4）進行下述步驟（4.1）或（4.2）

（4.1）在需要添加上述方便菜的其余配料時，根據(jù)提示信息，手動添加上述方便菜的其余配料；

（4.2）在需要添加上述方便菜的其余配料時，由烹飪輔助系統(tǒng)下達添加配料命令，自動配料系統(tǒng)根據(jù)之前獲取的配料信息，配置一種或多種定量的其余配料，自動或者手動添加到處于烹飪狀態(tài)的方便菜中。

6.根據(jù)權利要求5所述的使用方法，其特征在于，步驟（1）和（2）所述的自動配料系統(tǒng)可以是獨立的液體配料機、固體配料機或者是固液一體化配料機，也可以是自動烹飪系統(tǒng)中的配料子系統(tǒng)。