[發明專利]醬油生產用布醬機及其布醬方法

無效

• 申請號: 201310403751.3
• 申請日: 2013-09-06
• 公開（公告）號: CN103445133A
• 公開（公告）日: 2013-12-18
• 發明（設計）人: 熊科學;熊峰;周建節
• 申請（專利權）人: 武漢市勁寶食品有限公司
• 主分類號: A23L1/238
• 分類號: A23L1/238
• 代理公司: 武漢開元知識產權代理有限公司 42104
• 代理人: 陳家安

1.醬油生產用布醬機，包括升降機主機架（1），所述升降機主機架（1）上設置有升降機系統（2），其特征在于：所述升降機系統（2）通過鋼纜（3）依次與過渡定滑輪（4）、托板定滑輪（5）和布醬托板（6）連接，所述布醬托板（6）外自下而上依次設置壓榨籠（7）、自淋籠（8）和布醬籠（9），所述壓榨籠（7）、自淋籠（8）和布醬籠（9）卡合配合，所述升降機主機架（1）上方設置布醬機支架（10），有布醬小車（11）在所述布醬機支架（10）上移動，所述布醬小車（11）下方設置物料箱（12），有輸料軟管（25）安裝在履帶（26）上，所述履帶（26）固定在布醬機支架（10）上，所述輸料軟管（25）的一端伸入物料箱（12）內，所述物料箱（12）的出料口（13）位于所述布醬籠（9）上方。

2.根據權利要求1所述的醬油生產用布醬機，其特征在于：所述升降機系統（2）包括升降油缸支架（14），所述升降油缸支架（14）上設置升降機動力油缸（15），所述升降機動力油缸（15）與動滑輪支架（19）連接，所述動滑輪支架（19）上設置升降機動滑輪（16），所述升降機動滑輪（16）通過升降機鋼纜（17）與升降機定滑輪（18）連接，所述升降機定滑輪（18）與過渡定滑輪（4）連接，所述升降機定滑輪（18）和過渡定滑輪（4）固定在所述升降機主機架（1）上。

3.根據權利要求1所述的醬油生產用布醬機，其特征在于：所述升降機主機架（1）上設置氣動定位器（20），所述氣動定位器（20）上設有氣缸（27），所述布醬籠（9）固定在所述氣動定位器（20）上。

4.根據權利要求2所述的醬油生產用布醬機，其特征在于：所述升降機動滑輪（16）有八個，所述升降機定滑輪（18）有十個。

5.根據權利要求2所述的醬油生產用布醬機，其特征在于：所述動滑輪支架（19）上設置有撞塊（21），所述升降機主機架（1）上設置有下限位開關（22）和上限位開關（23）。

6.根據權利要求2所述的醬油生產用布醬機，其特征在于：所述布醬機支架（10）底部平面上設置有操作平臺（24）。

7.根據權利要求1～6中任一權利要求所述的醬油生產用布醬機的布醬方法，其特征在于：包括如下步驟：

步驟一：收起升降機鋼纜（3），開啟氣動定位器（20），氣動定位器（20）的氣缸（27）升起，此時布醬籠（9）也隨之升起，作好壓榨籠（7）與布醬籠（9）定位的前期準備；

步驟二：依次將布醬托板（6）、壓榨籠（7）、自淋籠（8）吊裝在氣墊車（7）上，完成后將氣墊車（28）推至升降機主機架（1）內并對準其中軸線，確認與氣動定位器（20）中軸重合后關閉氣動定位器（20）的氣缸（27），氣動定位器（20）縮回并帶動布醬籠（9）下移落位，完成定位程序，布醬籠（9）與自淋籠（8）隨之卡合，放下升降機鋼纜（3），并通過壓榨籠（7）底部的操作孔將鋼纜（3）與布醬托板（6）連接；

步驟三：此時布醬托板（6）位于最低位，升降機系統中的升降機動力油缸（15）處于伸出狀態，按動升降機上行開關，升降機動力油缸（15）縮回，通過鋼纜（3）的連接作用，升降機動滑輪（16）向下運動，通過連接升降機定滑輪（18）、過渡定滑輪（4）和托板定滑輪（5），帶動布醬托板（6）向上運動，直至撞塊（21）觸碰到上限位開關（23），上行運動停止，此時布醬托板（6）處于最高位；

步驟四：確認物料箱（12）中的物料到位后，操作平臺（24）上的操作人員首先往懸吊于布醬籠（9）腹中的布醬托板（6）上平整地鋪放濾布，然后按動布醬開關，此時醬料便從物料箱（12）的出料口（13）流出，流出的醬料平鋪在布醬托板（6）的濾布上，與此同時布醬小車（11）也開始向前作水平運動使流出的醬料能均勻地分布在布醬托板（6）上，布醬小車（11）在布醬機支架（10）的始點（A）與拐點（B）之間來回運動，布醬小車（11）運動到拐點（B）點后自動作回程運動，直至運動到始點（A）點，醬料同時停止輸出，操作人員隨即將濾布四邊向上折疊并重新加蓋一塊布料，以免醬料未經濾布而直接流入布醬籠中，這樣就完成第一層濾布的布醬過程，下次布醬前鋪上再鋪一層新的濾布后按動布醬開關，即重復上述布醬過程，如此往返重復進行每一層的布醬程序；

步驟五：隨著布醬層面的逐步增加，醬料會溢出布醬籠（9）籠口，因此每隔一段時間，應按動升降機下行開關一次，升降機動力油缸（15）伸出，帶動升降機動滑輪（16）向上運動，通過連接升降機定滑輪（18）、過渡定滑輪（4）和托板定滑輪（5），帶動布醬托板（6）向下運動一段距離；如此重復，使布醬托板（6）慢慢向下運動若干次，布醬托板（6）經若干次向下運動后，與之相關聯的撞塊（21）觸碰到下限位開關（22）后到達安全限位位置，完成布醬過程。