[發明專利]一種化學發光測定三聚氰胺的方法

有效

• 申請號: 201310398470.3
• 申請日: 2013-09-04
• 公開（公告）號: CN103439320A
• 公開（公告）日: 2013-12-11
• 發明（設計）人: 混旭
• 申請（專利權）人: 青島科技大學
• 主分類號: G01N21/76
• 分類號: G01N21/76;C12N15/11
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• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于分析化學和化學發光傳感器領域，涉及利用目標誘導鏈釋放技術，結合雜交鏈式反應和化學發光測定技術建立了一種測定三聚氰胺的方法。

背景技術

三聚氰胺（Melamine）（化學式：C₃H₆N₆），俗稱密胺、蛋白精，IUPAC命名為：1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺，是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，被用作化工原料。對身體有害，不可用于食品加工或食品添加物。

?目前發展的三聚氰胺檢測方法包括酶聯免疫法（Choi?J?H,?Kim?Y?T,?Lee?J?H.?Rapid?quantification?of?melamine?in?milk?using?competitive?1,1'-oxalyldiimidazole?chemiluminescent?enzyme?immunoassay.?Analyst,?2010,?135:2445）、質譜法（Yang?S?P,?Ding?J?H,?Zheng?J.?Detection?of?melamine?in?milk?products?by?surface?desorption?atmospheric?pressure?chemical?ionization?mass?spectrometry.?Analytical?Chemistry,?2009,?81:2426）、表面增強拉曼光譜法（Hu?H?B,?Wang?Z?H,?Pan?L.?Ag-coated?Fe₃O₄@SiO₂?three-ply?composite?microspheres:?synthesis,?characterization,?and?application?in?detecting?melamine?with?their?surface-enhanced?Raman?scattering.?The?Journal?of?Physical?Chemistry?C,?2010,?114:7738；Kim?A,?Barcelo?S?J,?Williams?R?S,?Li?Z?Y.?Melamine?sensing?in?milk?products?by?using?surface?enhanced?Raman?scattering.?Analytical?Chemistry?2012,?84:9303）、納米金顆粒比色法（Qi?W?J,?Ling?J,?Huang?C?Z.?Visual?and?light?scattering?spectrometric?detections?of?melamine?with?polythymine-stabilized?gold?nanoparticles?through?specific?triple?hydrogen-bonding?recognition.?Chemical?Communications,?2010,?46:4893；Ai?K?L,?Liu?Y?L,?Lu?L?H.?Hydrogen-bonding?recognition-induced?color?change?of?gold?nanoparticles?for?visual?detection?of?melamine?in?raw?milk?and?infant?formula.?Journal?of?the?American?Chemical?Society,?2009,?131:9496）和電化學方法（趙暢，余波，陳振興，晉冠平，類分子印跡納米多孔膜修飾電極制備三聚氰胺電化學傳感器，食品科學，2012,?33214；Zhu?H,?Zhang?S?X,?Li?M?X.?Electrochemical?sensor?for?melamine?based?on?its?copper?complex.?Chemical?Communications,?2010,?46:?225）等。這些方法各有其優點，能不同程度的滿足對三聚氰胺的檢測要求，但方法或者靈敏度不高、或者需要昂貴的儀器。所以必須發展一種靈敏度高，簡單的新型檢測方法。

發明內容