[發(fā)明專(zhuān)利]一種高活性玉竹濃縮液的制備方法及其應(yīng)用

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310383298.4
• 申請(qǐng)日: 2013-08-28
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103479875A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-01-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉宏非
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 劉宏非
• 主分類(lèi)號(hào): A61K36/8969
• 分類(lèi)號(hào): A61K36/8969;A61P3/10;A61P37/04;A23L1/29;A61K125/00
• 代理公司: 沈陽(yáng)晨創(chuàng)科技專(zhuān)利代理有限責(zé)任公司 21001
• 代理人: 張晨

1.一種高活性玉竹濃縮液的制備方法，其特征在于，包括下述步驟：

（1）玉竹酶水解反應(yīng)：把清洗過(guò)的玉竹投入強(qiáng)制外循環(huán)式提取罐中，加入6～12倍玉竹重量的純凈水，利用玉竹植株內(nèi)存在的天然生物酶，在25～45℃下保溫，酶水解反應(yīng)1～4h；

（2）動(dòng)態(tài)循環(huán)提取：玉竹酶水解反應(yīng)完全后，開(kāi)啟提取罐循環(huán)泵，提取液通過(guò)換熱片進(jìn)行循環(huán)動(dòng)態(tài)加熱，提取溫度85～95℃，提取時(shí)間2～6h；過(guò)濾后的殘?jiān)瓷鲜龉に噮?shù)再提取一次，合并兩次提取液；

（3）微孔膜過(guò)濾：將上述提取液高壓輸送并通過(guò)微孔膜過(guò)濾器，輸送壓力為0.3～0.6MPa，膜過(guò)濾孔徑0.5～1.5μm，把濾液輸送到暫存罐中；

（4）一次減壓濃縮：開(kāi)啟真空泵，使減壓濃縮罐保持負(fù)壓狀態(tài)，真空度大于等于-0.03Mpa時(shí)將暫存罐中的提取液吸入減壓濃縮罐中，開(kāi)啟蒸汽閥進(jìn)行濃縮，濃縮溫度60～75℃，真空度-0.06～-0.08Mpa，濃縮至固形物含量至15%～25%Brix（w/w），輸送到暫存罐中，將溫度降至4～12℃；

（5）高速離心：將暫存罐中的料液輸送到離心機(jī)中進(jìn)行離心，轉(zhuǎn)速12000～20000rpm，分離因數(shù)10000～15000，1～3h清洗一次離心機(jī)，離心液置于暫存罐中；

（6）二次減壓濃縮：將暫存罐中離心分離后的低濃度濃縮液吸入減壓濃縮罐中，進(jìn)行二次減壓濃縮，濃縮溫度60～75℃，真空度-0.06～-0.08Mpa，當(dāng)濃縮液的固形物含量達(dá)到60%～65%Brix（w/w）時(shí)，濃縮結(jié)束。

2.按照權(quán)利要求1所述高活性玉竹濃縮液的制備方法，其特征在于：所述的玉竹包括關(guān)玉竹、湘玉竹及其加工品。

3.按照權(quán)利要求1所述高活性玉竹濃縮液的制備方法，其特征在于，具體步驟為：

（1）玉竹酶水解反應(yīng)：把清洗過(guò)的玉竹投入強(qiáng)制外循環(huán)式提取罐中，加入10倍玉竹重量的純凈水，利用玉竹植株內(nèi)存在的天然生物酶，在35℃下保溫，酶水解反應(yīng)2.5h；

（2）動(dòng)態(tài)循環(huán)提取：玉竹酶水解反應(yīng)完全后，開(kāi)啟提取罐循環(huán)泵，提取液通過(guò)換熱片進(jìn)行循環(huán)動(dòng)態(tài)加熱，提取溫度92℃，提取時(shí)間5h；過(guò)濾后的殘?jiān)瓷鲜龉に噮?shù)再提取一次，合并兩次提取液；

（3）微孔膜過(guò)濾：將上述提取液高壓輸送并通過(guò)微孔膜過(guò)濾器，輸送壓力為0.4MPa，膜過(guò)濾孔徑1.0μm，把濾液輸送到暫存罐中；

（4）一次減壓濃縮：開(kāi)啟真空泵，使減壓濃縮罐保持負(fù)壓狀態(tài)，真空度達(dá)到-0.03Mpa時(shí)將暫存罐中的提取液吸入減壓濃縮罐中，開(kāi)啟蒸汽閥進(jìn)行濃縮，濃縮溫度65℃，真空度-0.07Mpa，濃縮至固形物含量至20%Brix（w/w），輸送到暫存罐中，將溫度降至8℃；

（5）高速離心：將暫存罐中的料液輸送到離心機(jī)中進(jìn)行離心，轉(zhuǎn)速16000rpm，分離因數(shù)12000，1.5h清洗一次離心機(jī)，離心液置于暫存罐中；

（6）二次減壓濃縮：將暫存罐中離心分離后的低濃度濃縮液吸入減壓濃縮罐中，進(jìn)行二次減壓濃縮，濃縮溫度68℃，真空度-0.07Mpa，當(dāng)濃縮液的固形物含量達(dá)到65%Brix（w/w）時(shí)，濃縮結(jié)束。

4.一種權(quán)利要求1所述高活性玉竹濃縮液的制備方法在制作降血糖藥品、增強(qiáng)免疫力藥品及保健食品方面的應(yīng)用。