[發明專利]一種蜜棗酸梅湯的制作方法在審

申請號：	201310378665.1	申請日：	2013-08-28
公開（公告）號：	CN104413511A	公開（公告）日：	2015-03-18
發明（設計）人：	吳會亮	申請（專利權）人：	吳會亮
主分類號：	A23L2/02	分類號：	A23L2/02;A23L1/29
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	266300 山東省青島市***	國省代碼：	山東;37
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種蜜棗酸梅湯制作方法
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【權利要求書】：

1.一種以烏梅、山楂、楊梅、金絲蜜棗、冰糖為原料的酸梅湯，其特征在于：其包括下列組分并按照下列重量數配比：烏梅10?顆、山楂10?顆、楊梅5?顆、金絲蜜棗5?枚、冰糖40?克，水3000?毫升。

2.根據權利要求1所述的酸梅湯的制作方法，其特征在于有以下步驟?：（1）烏梅、山楂、楊梅、金絲蜜棗洗凈，山楂、金絲蜜棗切片備用?；（2）在砂鍋中加入3000?毫升清水，將步驟1?得到的原料放入砂鍋中，大火燒開；（3）大火燒開后，改用小火煮30?分鐘，加入冰糖?；（4）蓋上鍋蓋煮10?分鐘，開鍋后即可。

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