[發明專利]全自動豆棒生產設備

有效

• 申請號: 201310364069.8
• 申請日: 2013-08-20
• 公開（公告）號: CN103392830A
• 公開（公告）日: 2013-11-20
• 發明（設計）人: 李輝國
• 申請（專利權）人: 李輝國
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02;A23P1/08
• 代理公司: 北京元本知識產權代理事務所 11308
• 代理人: 周維鋒

1.一種全自動豆棒生產設備，包括豆筋鍋（1）和安裝在豆筋鍋（1）上用于驅動卷輥（2）繞自身軸線旋轉的卷輥驅動裝置，所述卷輥驅動裝置包括輪A（31）、輪B（32）和輪C（33），所述輪A（31）與輪B（32）夾持配合用以搓動卷輥（2）繞自身軸線旋轉，所述輪C（33）分別與輪A（31）和輪B（32）傳動連接，其特征在于：還包括用于推動卷輥驅動裝置整體上下往復運動的卷輥升降裝置。

2.根據權利要求1所述的全自動豆棒生產設備，其特征在于：所述卷輥驅動裝置還包括支座（34），所述輪A（31）、輪B（32）和輪C（33）的中心軸軸向固定設置在所述支座（34）上。

3.根據權利要求2所述的全自動豆棒生產設備，其特征在于：所述卷輥升降裝置包括支撐架（41）和驅動支撐架（41）垂直上下運動的氣缸（42），所述支撐架（41）的一端與支座（34）固定連接，另一端與氣缸（42）的活塞桿固定連接。

4.根據權利要求3所述的全自動豆棒生產設備，其特征在于：還包括卷輥輸送裝置，所述卷輥輸送裝置包括兩條沿豆筋鍋（1）兩側邊沿對稱設置的傳動帶或傳動鏈（51），所述傳動帶或傳動鏈（51）上固定設置有用于自動向卷輥驅動裝置中輸入卷輥（2）的送輥元件（52）和用于自動從卷輥驅動裝置中取出卷輥（2）的取輥元件（53）；所述卷輥驅動裝置設置有兩個，兩個卷輥驅動裝置靠近豆筋鍋（1）一頭的兩側邊沿對稱設置。

5.根據權利要求4所述的全自動豆棒生產設備，其特征在于：還包括用于控制氣缸（42）定時做功的控制系統，所述控制系統包括時間繼電器（61）或PLC控制器，所述氣缸（42）為帶閥帶磁環氣缸，所述氣缸（42）與時間繼電器（61）或PLC控制器連接。

6.根據權利要求5所述的全自動豆棒生產設備，其特征在于：還包括用于將豆皮與豆筋鍋（1）側壁相分離的刮鍋裝置，所述刮鍋裝置包括刮板（71）、絲杠（72）、與絲杠（72）傳動配合的絲杠螺母（73）以及用于驅動絲杠（72）旋轉的驅動裝置，所述刮板（71）與絲杠螺母（73）固定連接，絲杠（72）旋轉能夠帶動絲杠螺母（73）和刮板（71）沿豆筋鍋邊沿往復運動以完成刮鍋動作。

7.根據權利要求6所述的全自動豆棒生產設備，其特征在于：還包括烘干設備（8），所述烘干設備（8）上設置有允許卷輥（2）滾入的入口（81），所述入口（81）處傾斜設置有過渡板（82），所述過渡板（82）的頂部位于傳動帶或傳動鏈（51）運輸末端的下方；所述過渡板（82）對稱設置有兩個，所述兩個過渡板（82）的位置分別與卷輥的兩個端部一一對應。

8.根據權利要求7所述的全自動豆棒生產設備，其特征在于：所述豆筋鍋（1）的鍋口呈矩形，豆筋鍋（1）的內部包括加熱區（11）和卷制區（12），所述加熱區（11）的鍋底深度大于卷制區（12）的鍋底深度。

9.根據權利要求4所述的全自動豆棒生產設備，其特征在于：所述卷輥輸送裝置還包括支架（54）和固定設置在支架（54）頂部用于批量放置卷輥的托板（55），所述托板（55）傾斜設置，托板（55）的底端靠近所述傳動帶或傳動鏈（51）設置，并使得送輥元件（52）傳動至托板（55）底端處時能夠刮取到處于托板（55）底端的一個卷輥（2）。

10.根據權利要求3所述的全自動豆棒生產設備，其特征在于：所述卷輥驅動裝置在卷輥升降裝置的推動下，行程至最高點后保持17-24秒的豆皮卷取時間，行程至最低點后保持45-65秒的豆皮結皮時間。