[發明專利]一種益壽養生粥及其制備方法無效
| 申請號: | 201310334910.9 | 申請日: | 2013-08-05 |
| 公開(公告)號: | CN103445179A | 公開(公告)日: | 2013-12-18 |
| 發明(設計)人: | 劉燁 | 申請(專利權)人: | 劉燁 |
| 主分類號: | A23L1/30 | 分類號: | A23L1/30;A23L1/10;A23L1/214 |
| 代理公司: | 南京知識律師事務所 32207 | 代理人: | 高桂珍 |
| 地址: | 221000 江蘇省*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 益壽 養生 及其 制備 方法 | ||
1.一種益壽養生粥及其制備方法,選取當季的鮮山藥,在清水中清洗1-3次,除去山藥上的塵土;將山藥脫皮,對剩下的芯肉進行切片,芯肉的直徑為1厘米-2厘米,切成厚度為0.5厘米-1.5厘米的小圓片,如此切片便于更好的清洗山藥切片表面的粘液;對山藥切片用水沖洗1-3次,瀝水后,放入消毒后的容器中備用;選用顆粒均勻無蟲蛀的蕎麥20克-30克、薏米20克-30克、黑米20克-30克、糙米20克-30克及紅豆20克-30克,分別用清水洗干凈后浸泡3-5小時;選用色澤均勻的紅棗10克-20克,清洗干凈后手工去核,并選用蓮子10克-20克,清洗干凈后手工去除蓮子芯;將上述原材料一起放入高壓鍋,再加入6克-8克紅糖,加入850毫升-950毫升的水,蓋上壓閥,大火噴氣后,關火,再用小火熬制0.5小時-1小時;將熬好的粥倒入消毒后的易拉罐中,抽真空后將易拉罐封閉,貼上標簽即可裝箱銷售;若需要大規模工業生產,只需將原料的重量按比例放大即可。
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