[發(fā)明專利]一種榴蓮燉雞及其制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310323527.3 | 申請日： | 2013-07-30 |
| 公開（公告）號： | CN104336640A | 公開（公告）日： | 2015-02-11 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 史欣祥 | 申請（專利權(quán)）人： | 史欣祥 |
| 主分類號： | A23L1/315 | 分類號： | A23L1/315;A23L1/314;A23L1/318;A23L1/212 |
| 代理公司： | 廣州三環(huán)專利代理有限公司 44202 | 代理人： | 溫旭 |
| 地址： | 515000 廣東*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 榴蓮 及其 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種榴蓮燉雞，其特征在于，其主料為榴蓮、烏雞，輔料分別為、大蒜、大蔥、鹽、糖、醬油。
2.一種榴蓮燉雞的制作方法，其特征在于包括如下步驟：
取100-150份烏雞，掏干內(nèi)臟；
取50-70份榴蓮，取出核，切成塊；
取5-10份大蒜，5-10份大蔥洗凈；
取50-100份水，將步驟（1）的烏雞放入鍋中，燉20-30分鐘；
將步驟（2）的榴蓮放入鍋中，繼續(xù)燉40-60分鐘；
取2-4份鹽、2-4份糖放入鍋中，5-8份醬油放入鍋中，熬煮1-1.5小時，即制得榴蓮燉雞。
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