[發明專利]一種防輻射食品及其制備方法無效
| 申請號: | 201310321637.6 | 申請日: | 2013-07-29 |
| 公開(公告)號: | CN103349311A | 公開(公告)日: | 2013-10-16 |
| 發明(設計)人: | 張麗琍;祁斌;吳雷 | 申請(專利權)人: | 安徽燕之坊食品有限公司 |
| 主分類號: | A23L1/337 | 分類號: | A23L1/337;A23L1/29 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 230051 安徽省*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 防輻射 食品 及其 制備 方法 | ||
1.一種防輻射食品,其特征在于:所述防輻射食品的組成成份包括番茄紅素、紫菜、橘皮、油脂,所述組成成分的重量配比為:番茄紅素0.01-15份、紫菜65-90份、橘皮20-60份、油脂0.05-20份。
2.根據權利要求1所述的一種防輻射食品,其特征在于:所述組成成分的重量配比為:番茄紅素0.05-11份、紫菜70-85份、橘皮30-50份、油脂1-15份。
3.根據權利要求2所述的一種防輻射食品,其特征在于:所述組成成分的重量配比為:番茄紅素0.1-10份、紫菜75-80份、橘皮35-45份、油脂3-12份。
4.根據權利要求3所述的一種防輻射食品,其特征在于:所述組成成分的重量配比為:番茄紅素5份、紫菜78份、橘皮40份、油脂8份。
5.根據權利要求1至4中任一權利要求所述的一種防輻射食品,其特征在于:所述油脂為植物油或動物油脂。
6.一種權利要求5所述防輻射食品的制備方法,其特征在于:將所述油脂預熱后先加入番茄紅素0.05-2分鐘,再加入紫菜和橘皮煎炒2-10分鐘。
7.一種權利要求5所述防輻射食品的制備方法,其特征在于:將所述番茄紅素加入油脂中再預熱后加入所述紫菜和橘皮炒2-10分鐘。
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