[發明專利]生姜中有效成分的提取方法有效
| 申請號： | 201310304694.3 | 申請日： | 2013-07-19 |
| 公開（公告）號： | CN103404805A | 公開（公告）日： | 2013-11-27 |
| 發明（設計）人： | 王仕君 | 申請（專利權）人： | 四川閬中煜群農產品開發有限責任公司 |
| 主分類號： | A23L1/212 | 分類號： | A23L1/212;C11B9/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 637400 四*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 生姜 有效成分 提取 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種生姜中有效成分的提取方法，該生姜中有效成分的提取方法包括以下步驟：
⑴水提；取四川小黃姜塊莖，切成1-2mm?的薄片，放入打漿機打漿，將打漿后的漿液用400篩過濾，得濾液A1和濾渣B1；
⑵濾液A制成生姜膏粉C1；將濾液A送入三效節能濃縮器中濃縮成清膏進行噴霧干燥，然后粉碎得生姜膏粉C1；
⑶濾渣B1到濾渣B2；向濾渣B1中加入無水純乙醇，在室溫下萃取2小時，用400篩過濾，得濾液A2和濾渣B2；
⑷濾液A2到姜精油D1；將濾液A2減壓蒸餾去除乙醇，得姜精油D1；
⑸濾渣B2到生姜淀粉和生姜粉；向濾渣B2中加入氫氧化鈉溶液，充分混合后在室溫下萃取2小時，用鹽酸中和至中性，用400篩過濾，得濾液A3和濾渣B3，將濾液A3靜置24小時，將上層液倒掉，下層液在60℃下干燥，得生姜淀粉；將濾渣B3在60℃下噴霧干燥，得生姜粉。
2.根據權利要求1所述的生姜中有效成分的提取方法，其特征在于：所述濃縮條件為濃縮溫度為50-60℃，真空度為-0.01?-?-0.06Mpa。
3.根據權利要求1所述的生姜中有效成分的提取方法，其特征在于：所述清膏相對密度為1.16-1.18。
4.根據權利要求1所述的生姜中有效成分的提取方法，其特征在于：所述噴霧干燥干燥溫度85-90℃，干燥時間90分鐘。
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