[發明專利]用于密封制冰機食品區防止外部污染物的方法和裝置

有效

• 申請號: 201310300722.4
• 申請日: 2013-07-15
• 公開（公告）號: CN103591743A
• 公開（公告）日: 2014-02-19
• 發明（設計）人: 布賴恩·杰拉爾德·波利;奧斯汀·格雷戈里·史格森;達里爾·厄爾伯斯;約翰·菲利普·邁爾斯;林恩·羅克韋爾;布賴恩·A·艾伯爾特
• 申請（專利權）人: 曼尼托沃食品服務有限公司
• 主分類號: F25C1/00
• 分類號: F25C1/00
• 代理公司: 北京京萬通知識產權代理有限公司 11440
• 代理人: 許天易

1.一種防止至少一部分污染物從外部環境進入制冰機食品區的裝置，所述裝置包括：

至少一個設置在所述外部環境和所述食品區之間的屏障，其中所述屏障的尺寸和/或結構設置成防止污染物從所述外部環境進入所述食品區。

2.根據權利要求1所述的裝置，其中所述屏障選自以下的組，該組包括：密封件、收集器、襯墊、所述食品區內的正壓力、襯套或者前述的任何組合。

3.根據權利要求1所述的裝置，其中所述外部環境包括水處理區，其中所述屏障包括位于所述食品區和所述水處理區之間的排水管中的收集器，所述收集器包括在所述排水管中的至少兩個反向的彎管，從而一定量的水在所述收集器內駐留。

4.根據權利要求1所述的裝置，其中所述外部環境包括在所述食品區的分隔壁中的開口，其設置成接收位于殼體中的機械設備的軸，其中所述屏障包括圓柱狀密封件，其具有一定長度、內徑、外徑和所述內徑和外徑之間的厚度，所述長度足以在所述分隔壁和所述殼體之間配合冰同時接觸所述分隔壁和所述殼體，所述外徑足以環繞所述開口，所述內徑足以環繞所述軸，但不接觸所述軸。

5.根據權利要求1所述的裝置，其中所述外部環境包括至少一個鄰近冰傳輸結構的開口，所述冰傳輸結構與冰生產區和冰存儲區兩者相聯通，其中所述屏障包括具有襯墊的蓋，其中所述襯墊與所述冰傳輸結構的周邊相配合，其中所述蓋包圍所述冰傳輸結構。

6.根據權利要求5所述的裝置，其中所述冰傳輸結構還包括用于控制冰穿過所述冰傳輸裝置運動的至少一個設備，其中所述屏障還包括用于包圍所述至少一個設備的殼體，其中所述蓋還包圍所述殼體。

7.根據權利要求1所述的裝置，其中所述外部環境包括冰傳輸結構的端部，其與冰存儲區中的開口相聯通，其中所述屏障包括襯墊，其具有內幾何結構、外幾何結構位于所述內幾何結構和所述外幾何結構之間的厚度，所述內幾何結構適于接收且配合所述冰存儲區的開口，所述厚度適于充填所述端部和所述開口之間的空隙。

8.根據權利要求7所述的裝置，其中所述襯墊還包括柔性肋部件，其密封在所述冰存儲區中的開口的周邊的外表面的至少一部分。

9.根據權利要求1所述的裝置，其中所述外部環境包括位于冰倉和冰倉蓋之間的界面，其中所述屏障包括擠出式襯墊，其具有柔性部分以容納所述冰倉蓋和底面和所述冰倉的上邊緣之間的可變間隙和平滑度。

10.根據權利要求9所述的裝置，其中所述擠出式襯墊還包括突出部，其在所述冰倉的內幾何結構和所述冰倉蓋的外幾何結構之間提供密封；和可變擠出部，以容納在所述冰倉蓋的所述外幾何結構和所述冰倉的所述內幾何結構之間的不均勻性。

11.根據權利要求1所述的裝置，其中所述外部環境包括容納供水/廢水管進入所述食品區的開口，其中所述屏障包括襯套，其具有接觸和密封所述開口的外幾何結構；和柔性部分，其適于接受和密封所述供水/廢水管的外幾何結構。

12.根據權利要求11所述的裝置，其中所述襯套的所述外幾何結構還包括至少一個凸緣，其適于接觸和密封所述開口的一側。

13.一種防止至少一部分污染物從外部環境進入制冰機食品區的裝置的方法，所述方法包括：

識別在所述外部環境和所述食品區之間的開口；

測量包括所述開口的間隙；

提供設置在所述外部環境和所述食品區之間的至少一個屏障，其中所述屏障的尺寸和/或結構設置成防止污染物從所述外部環境進入所述食品區。

14.根據權利要求13所述的方法，其中所述屏障選自以下的組，該組包括：密封件、收集器、襯墊、所述食品區內的正壓力、襯套或者前述的任何組合。