[發(fā)明專利]一種蠶豆雪菜的烹飪方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310287974.8 | 申請日： | 2013-06-25 |
| 公開（公告）號： | CN104247925A | 公開（公告）日： | 2014-12-31 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 趙瑞 | 申請（專利權(quán)）人： | 趙瑞 |
| 主分類號： | A23L1/20 | 分類號： | A23L1/20;A23L1/212 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266200 *** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 蠶豆 烹飪 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種蠶豆雪菜的烹飪方法，其特征是：
組分：雪菜100克，蠶豆50克、豬肉絲30克，胡蘿卜絲、黃瓜絲各20克，鮮竹筍20克，香菜5克，花生油、香油、蔥花、鹽、味精、老抽、蠔油、姜末、蒜末各適量；
方法：鍋中加花生油，加蠶豆并炒熟取出，將雪菜切成小段，再將鍋中加花生油，熱后用豬肉絲、蔥花、姜末、蒜末爆鍋，再將雪菜、蠶豆、胡蘿卜絲、黃瓜絲、鮮竹筍放入鍋中炒10分鐘左右，加入鹽、味精、老抽、蠔油，炒均勻，出鍋后淋上香油、撒上香菜即可入食。
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