[發明專利]一種黃酮復配苦蕎茶及其制作方法無效
| 申請號: | 201310284652.8 | 申請日: | 2013-07-09 |
| 公開(公告)號: | CN103330032A | 公開(公告)日: | 2013-10-02 |
| 發明(設計)人: | 李從國 | 申請(專利權)人: | 李從國 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 100053 北京市*** | 國省代碼: | 北京;11 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 黃酮 復配苦蕎茶 及其 制作方法 | ||
1.一種黃酮復配苦蕎茶及其制作方法,其特征在于:通過對水熬煮苦蕎得到的苦蕎黃酮溶液進行蒸發濃縮,制得高濃度的黃酮溶液,再用此高濃度黃酮溶液與生苦蕎粉混合合面,經制粒、烘干、炒制等工序制成高黃酮含量苦蕎顆粒茶。
2.根據權利要求“1”所述的黃酮復配苦蕎茶,其特征在于:對以水熬煮苦蕎所得到的黃酮溶液進行蒸發濃縮,制成高濃度苦蕎黃酮溶液。
3.根據權利要求“1”所述的黃酮復配苦蕎茶,其特征在于:高濃度苦蕎黃酮溶液中的黃酮含量在4·5%-15%。
4.根據權利要求“1”所述的黃酮復配苦蕎茶,其特征在于:將高濃度苦蕎黃酮溶液與苦蕎生粉合面,制成苦蕎顆粒茶,發明創意核心是:“高黃酮苦蕎溶液”配“本含黃酮的生苦蕎粉”,復配增加苦蕎茶黃酮含量。
5.根據權利要求“1”所述的黃酮復配苦蕎茶,其特征在于:其中用于熬煮制造高濃度苦蕎黃酮溶液的,可以是苦蕎籽實,亦可以是苦蕎植株,以及兩者的混合物。
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