[發明專利]一種具有美容功效的八寶粥及其制備方法

有效

• 申請號: 201310263563.5
• 申請日: 2013-06-28
• 公開（公告）號: CN103284059A
• 公開（公告）日: 2013-09-11
• 發明（設計）人: 張麗琍;祁斌;吳雷
• 申請（專利權）人: 安徽燕之坊食品有限公司
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于食品及食品加工領域，具體涉及一種具有美容功效的八寶粥及其制備方法。

背景技術

美麗是一種生活態度，人們對美容的期望越來越強烈。雖然人們的審美觀一直在改變，但對美的追求一直沒變。順應人們的要求，市場上的美容化妝品種類繁多，但僅僅靠外部的美容遠遠不夠，還需體內的調理，只有體內的心、肺、脾、肝、腎等代謝平衡，才能在根本上進行了美容。但是，不同的食物可能會調理體內不同器官的代謝，多種食物結合才能做到全身的合理代謝，然而在生活節奏比較快的今天，人們很難做到面面俱到。

發明內容

為解決上述的技術問題，本發明的一些實施方式采用以下技術方案：

????一種具有美容功效的八寶粥，所述八寶粥的原料成分的重量配比為：荸薺2-10份、糯米30-50份、紅棗2-10份、番茄2-10份、燕麥5-20份、胡蘿卜5-10份、花生5-10份、綠豆5-10份、冰糖3-20份。

進一步的技術方案是，所述八寶粥的原料成分的重量配比為：荸薺5-8份、糯米35-45份、紅棗5-8份、番茄3-8份、燕麥10-15份、胡蘿卜5-10份、花生5-10份、綠豆5-10份、冰糖5-15份。

進一步的技術方案是，所述八寶粥的原料成分的重量配比為：荸薺6份、糯米40份、紅棗7份、番茄5份、燕麥13份、胡蘿卜8份、花生8份、綠豆8份、冰糖10份。

上述的具有美容功效的八寶粥的制備方法，包括以下步驟：

????第一步，將所述荸薺和番茄在高溫下蒸煮，再榨汁成荸薺汁和番茄汁；

????第二步，將所述糯米、燕麥、花生、綠豆用水浸泡6-24h，再將紅棗去核后切丁成紅棗丁，胡蘿卜切丁成胡蘿卜丁；

????第三步，將所述浸泡后的糯米、燕麥、花生、綠豆與紅棗丁、胡蘿卜丁、冰糖混合后在高溫下蒸煮制成初級八寶粥；

????第四步，將所述初級八寶粥與荸薺汁、番茄汁混合，制成所述具有美容功效的八寶粥。

進一步的技術方案是，所述高溫為80-120℃。

進一步的技術方案是，所述荸薺在高溫下蒸煮的時間為10-20分鐘。

進一步的技術方案是，?所述浸泡后的糯米、燕麥、花生、綠豆與紅棗丁、胡蘿卜丁、冰糖混合后在高溫下蒸煮時間為20-40分鐘。

與現有技術相比，本發明的一個或多個實施方式提供了具有美容功效的八寶粥及其制備方法，具有如下有益效果：

???（1）本發明所提供的八寶粥不僅營養豐富，也能夠合理調節體內代謝，理順肺、心、肝、脾、腎，從而做到根本上的美容。

番茄富含維生素C，胡蘿卜素和番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細嫩光滑，還含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內的垃圾；常食用番茄還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。

荸薺除含有多種維生素之外，其中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸堿平衡，還具有清熱去火功效。

胡蘿卜含有維生素B,C，且含有胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，胡蘿卜富含維生素，并有輕微而持續發汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用；同時，胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙，或患毛發苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。???

紅棗號稱百果之王，含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質，可健脾益胃、補氣養血、養血安神。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。

糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分，具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。

綠豆具有清熱排毒、保護腎臟的作用。

（2）本發明所提供的八寶粥為人們提供方便，不需再為食物的營養均衡，體內的調理花費精力和時間。

（3）本發明所提供的八寶粥風味獨特，既有荸薺的甘甜，又有番茄的酸味，可謂酸甜可口。

（4）本發明所提供的八寶粥制備方法簡單，易于操作。

（5）此外，本發明的配方不僅可發揮組分的各自功效，又可體現上述組分的協同功效，均衡了營養，互相促進吸收。

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具體實施方式

下面結合實施例對本發明進行更進一步詳細說明，但不是對本發明的限定。

實施例1