[發明專利]一種營養豬心的制備方法

無效

• 申請號: 201310246167.1
• 申請日: 2013-06-20
• 公開（公告）號: CN103271368A
• 公開（公告）日: 2013-09-04
• 發明（設計）人: 傅小理
• 申請（專利權）人: 傅小理
• 主分類號: A23L1/312
• 分類號: A23L1/312;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

?本發明涉及食療緩解人體心臟的心悸乏力的豬心的制備方法，具體的講是一種營養豬心的制備方法。

背景技術

心臟植物神經功能紊亂，又稱心臟神經癥（Cardiac?neurosis），是一種心血管系統植物神經系統中介下，受精神因素影響的綜合癥。臨床以心前區疼痛、心悸、氣短或換氣過度、瀕死感為主要癥狀，此外尚有乏力、頭暈、多汗、失眠等癥狀。

發明內容

本發明的目的在于提供一種營養豬心的制備方法，具有緩解心臟疼痛、心悸、氣短引起的乏力、頭暈、多汗、失眠的功能。

本發明是以如下技術方案實現的：一種營養豬心的制備方法，用料為：豬心、洋參、食鹽，工具包括：鐵鍋、沙子、鐵腕、濾網、針、線。

豬心的理療作用：

1.補充心肌營養的佳品，豬心對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用；

2.安神睡眠豬心的安神定驚、養心補血的功效也非常突出，對驚悸失眠有較好食療效果。

洋參的作用：

1.?強化心肌及增強心臟之活動能力；

2.?強壯中樞神經，?安定身心并恢復疲勞,?有鎮靜及解酒作用，增強記憶能力，對老人癡呆癥有顯著功效；

3.?對血壓有調整作用，使暫時性或持久性血壓下降，抑制動脈硬化并促進紅血球生長，增加血色素的份量；

4.?能調節胰島之分泌，因此對糖尿病有功效；

5.?對肝臟有調節副腎上腺素之分泌，促進新陳代謝的作用；

6.?能增強體力并對運動員具極大助益；

7.?抑制癌細胞生長，增加免疫功能；

8.?助長消化，對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。

操作步驟如下：

豬心與洋參的重量比為10:1

1.????????把整個的豬心洗干凈，里面的血水放空，而后，把豬心放在濾網中，濾掉里面的水分，防止水分過多吸收食鹽引起豬心太咸，

2.????????洋參放入豬心里面，用針線把豬心的開口縫合，

3.????????把食鹽鋪在鐵腕的底層，放入縫合好的豬心，再把食鹽封滿整個鐵腕，即把整個豬心完全掩蓋，

4.????????把沙子鋪在鐵鍋的底面，鐵腕放在沙子的上面，蓋上鍋蓋，

5.????????最后把鐵鍋放在燃具上，用小火沙蒸2個小時即可，

6.????????食用時，把豬心外部的食鹽抖開，拆開線，豬心切塊和洋參一起食用。

沙子具有導熱恒溫作用，豬心內部吸收洋參的營養，外部吸收食鹽的療效。

本發明的有意效果是，具有緩解心臟疼痛、心悸、氣短引起的乏力、頭暈、多汗、失眠的功能。

具體實施方式

一種營養豬心的制備方法，用料為：豬心、洋參、食鹽，工具包括：鐵鍋、沙子、鐵腕、濾網、針、線。

操作步驟如下：

豬心與洋參的重量比為10:1

1.?把整個的豬心洗干凈，里面的血水放空，而后，把豬心放在濾網中，濾掉里面的水分，防止水分過多吸收食鹽引起豬心太咸，

2.?洋參放入豬心里面，用針線把豬心的開口縫合，

3.?把食鹽鋪在鐵腕的底層，放入縫合好的豬心，再把食鹽封滿整個鐵腕，即把整個豬心完全掩蓋，

4.?把沙子鋪在鐵鍋的底面，鐵腕放在沙子的上面，蓋上鍋蓋，

5.最后把鐵鍋放在燃具上，用小火沙蒸2個小時即可，

6.食用時，把豬心外部的食鹽抖開，拆開線，豬心切塊和洋參一起食用。