[發明專利]一種天麻種子萌發菌的生產方法

有效

• 申請號: 201310228268.6
• 申請日: 2013-06-09
• 公開（公告）號: CN103798056A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 程立君
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.本發明是一種液體深層發酵生產天麻種子萌發菌的方法，其特征在于包括以下六個步驟：（1）萌發菌菌種分離；（2）母種的制備；（3）液體種子菌的制備；（4）液體深層發酵生產；（5）栽培種培養基的制備；（6）接種培養。

2.根據權利要求1所述的萌發菌菌種分離，其特征在于：菌種分離源來自云南彝良小草壩烏天麻主產區野生天麻種子萌發形成的原球莖。

3.根據權利要求1所述的母種的制備，其特征在于：母種培養基包含以下成分，馬鈴薯100-300g/L、葡萄糖10-30g/L、玉米粉1-5g/L、磷酸氫二鉀0.1-2g/L、磷酸二氫鉀0.1-5g/L、硫酸鎂0.1-5g/L、維生素10mg/L、瓊脂10-30g/L、pH值5.5-8。

4.根據權利要求1所述的液體種子菌，其特征在于：液體種子菌培養基包含以下成分，馬鈴薯100-300g/L、殼斗科樹木的落葉10-50g/L、葡萄糖10-30g/L、麥麩5-30g/L、玉米粉0-10g/L、磷酸二氫鉀0.1-10g/L、硫酸鎂0.1-5g/L、pH值5.5-8。

5.根據權利要求1所述的液體深層發酵生產，其特征在于：液體發酵培養液的主要成分為馬鈴薯50-200g/L、紅糖5-20g/L、葡萄糖5-30g/L、麥麩10-60g/L、蛋白胨1-4g/L、磷酸二氫鉀0.5-4g/L、硫酸鎂0.25-3g/L、維生素10mg/L、pH值5.5-8。

6.根據權利要求1所述的栽培種培養基，其特征在于：栽培種培養基的主要成分配比為樹葉40-80%、玉米秸稈粉0-20%、木屑8-35%、麥麩5-20%、石灰1-2%，pH值5.5-7。