[發明專利]一種蘋果渣發酵飼料的制備方法

有效

• 申請號: 201310225615.X
• 申請日: 2013-06-08
• 公開（公告）號: CN103250874A
• 公開（公告）日: 2013-08-21
• 發明（設計）人: 潘李亮
• 申請（專利權）人: 潘李亮
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14;A23K1/22;A23K1/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種蘋果渣發酵飼料的制備方法，其特征在于，具體步驟如下：

????第一步，一期發酵培養基的配置：取一定量的蘋果渣、菜籽粕、尿素、硝酸銨、碳酸鈣、磷酸二氫鉀和氯化鎂，將上述原料混合均勻，其中所述一期發酵培養基中各原料的重量百分含量為：蘋果渣90~95%，菜籽粕2~4%，尿素0.1~0.3%，硝酸銨0.1~1%，碳酸鈣0.1~2%，磷酸二氫鉀0.1~1%，氯化鎂0.1~0.5%，上述各組分之和為100%；

????第二步，一期發酵：向一期發酵培養基中加入由米曲霉和粗糙脈孢霉組成的發酵劑，使得培養基中米曲霉和粗糙脈孢霉的活菌總數分別為2×10-⁷?cfu/（kg培養基）~2×10-⁹?cfu/（kg培養基），25~28℃下發酵2~3天；

第三步，二期發酵：向第二步得到的發酵后的培養基中添加菜籽粕和豆粕，菜籽粕和豆粕分別按照第二步得到的發酵后培養基總重量的5%~10%添加，得到二期發酵培養基，而后向二期發酵培養基中加入由納豆芽孢桿菌和啤酒酵母組成的發酵劑，使得培養基中納豆芽孢桿菌和啤酒酵母的活菌數分別為4×10-⁵?cfu/（kg培養基）~2×10⁷?cfu/（kg培養基），25~28℃下發酵1~3天；

第四步，三期發酵：向第三步得到的發酵后的培養基中添加豆粕和中草藥粉末，其中豆粕按照第三步得到的發酵后培養基總重量的10%~20%添加，中草藥粉末按照第三步得到的發酵后培養基總重量的1%~2%添加，得到三期發酵培養基，而后向三期發酵培養基中加入由植物乳桿菌和長雙歧桿菌組成的發酵劑，使得培養基中植物乳桿菌和長雙歧桿菌的活菌數分別為2×10-⁶?cfu/（kg培養基）~2×10⁷?cfu/（kg培養基），將發酵劑和三期發酵培養基充分混勻后，分裝在單向膜厭氧袋中，密封保存進行三期發酵后，獲得成品；

其中所述的中草藥粉末由黃芪、松針、丹參、陳皮和茯苓粉碎制得，其具體制備方法為：稱取5~8重量份的黃芪、15~20重量份的松針、2~3重量份的丹參、1~2重量份的陳皮和2~3重量份的茯苓，將所取的黃芪、松針、丹參、陳皮和茯苓超微粉碎至100~150目左右即得到所述的中草藥粉末。

2.根據權利要求1所述的蘋果渣發酵飼料的制備方法所制得的蘋果渣發酵飼料。

3.根據權利要求2所述的蘋果渣發酵飼料的的應用，其特征在于，將其用于豬的飼養。