[發(fā)明專利]一種百葉保鮮劑有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310217623.X | 申請日： | 2013-06-04 |
| 公開（公告）號： | CN103262884A | 公開（公告）日： | 2013-08-28 |
| 發(fā)明（設計）人： | 武鑫;董川;雙少敏;周葉紅 | 申請（專利權）人： | 山西大學 |
| 主分類號： | A23B4/10 | 分類號： | A23B4/10 |
| 代理公司： | 山西五維專利事務所(有限公司) 14105 | 代理人： | 楊耀田 |
| 地址： | 030006 山*** | 國省代碼： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 百葉 保鮮劑 | ||
【權利要求書】：
1.一種百葉保鮮劑，特征在于，各組分按重量百分比計：殼聚糖1.7-1.9%，醋酸0.94-1.15%，雙乙酸鈉0.1-0.2%，乳酸鈉2.66%，乳酸鏈球菌素0.04%，異抗壞血酸鈉0.04%，余量為水。
2.按照權利要求1所述的一種百葉保鮮劑，其特征在于，各組分按重量百分比計：殼聚糖1.7%，醋酸1.05%，雙乙酸鈉0.1%，乳酸鈉2.66%，乳酸鏈球菌素0.04%，異抗壞血酸鈉0.04%，余量為水。
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