[發(fā)明專利]一種延長霍山石斛干品保存期的加工方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310216616.8 | 申請日： | 2013-06-03 |
| 公開（公告）號： | CN103341048A | 公開（公告）日： | 2013-10-09 |
| 發(fā)明（設計）人： | 湯海榮 | 申請（專利權(quán)）人： | 安徽康順名貴中草藥產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司 |
| 主分類號： | A61K36/8984 | 分類號： | A61K36/8984 |
| 代理公司： | 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 237200 安徽省六安市*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 延長 霍山 石斛 保存期 加工 方法 | ||
1.一種延長霍山石斛干品保存期的加工方法，其特征在于包括以下步驟：
（1）采收；（2）清洗；（3）蒸汽殺菌；（4）超低溫速凍；（5）真空脫水干燥；（6）包裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的延長霍山石斛干品保存期的加工方法，其特征在于步驟（3）所述的蒸汽殺菌包括如下步驟：
（1）準備操作工具
按照每次殺菌石斛的植株數(shù)選用體積合適的水浴鍋，水浴鍋內(nèi)盛裝約2/3鍋體積的水，鍋上覆蓋網(wǎng)狀物，該網(wǎng)狀物直徑大于鍋的尺寸，用于擺放石斛植株；
（2）用紗布包裹石斛植株
?用醫(yī)用紗布將清洗過的石斛植株包裹，紗布為2-3層，包好備用；
（3）蒸汽殺菌處理
將水浴鍋的溫度加熱至60-70℃恒溫，此時，將包裹紗布的石斛植株擺放在網(wǎng)狀物上，將擺放石斛植株的網(wǎng)狀物放置在水浴鍋上開始殺菌處理，在此期間需不斷翻轉(zhuǎn)被紗布包裹的石斛植株，殺菌處理后將紗布塊解開將石斛植株放置潔凈的工作臺上冷卻。
3.如權(quán)利要求2所述的延長霍山石斛干品保存期的加工方法，其特征在于水浴鍋的溫度優(yōu)選為65℃，殺菌處理的時間優(yōu)選為1分鐘。
4.如權(quán)利要求2所述的延長霍山石斛干品保存期的加工方法，其特征在于所述的紗布可以用70-75%酒精浸潤，用以增強殺菌效果。
5.如權(quán)利要求1所述的延長霍山石斛干品保存期的加工方法，其特征在于：在步驟（2）與步驟（3）之間還可增加植株扎眼的步驟。
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