[發明專利]活性人參茶

無效

• 申請號: 201310208322.0
• 申請日: 2013-05-30
• 公開（公告）號: CN103283886A
• 公開（公告）日: 2013-09-11
• 發明（設計）人: 趙英;趙宇龍;何忠梅;趙巖;毛欣欣;董蕊;王德清
• 申請（專利權）人: 吉林農業大學
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種活性人參茶，其特征在于，按重量份數由以下原料制成：

人參??????????1.0～5.0

茶葉??????????1.0～5.0。

2.根據權利要求1所述的一種活性人參茶，其特征在于，該活性人參茶所用的人參是指白參、紅參、西洋參及其加工品，所用的茶葉是指綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶和/或白茶。

3.如權利要求1或2所述的活性人參茶的制備方法，其特征在于：該活性人參茶的制備步驟如下：

1)原料精選：精選無霉變和蟲蛀的人參和茶葉作為原料；

2)粉碎：用液氮冷凍粉碎機將人參粉碎至40～80目，茶葉用普通粉碎機粉碎至外形規格在14孔底、24孔面；

3)干燥：人參和茶葉干燥至含水量＜3.0％；

4)殺菌：粉碎后的人參顆粒和茶葉放人消毒室中用紫外線殺菌，照射劑量不低于90000微瓦秒/平方厘來，時間為30分鐘；

5)分裝：人參和茶葉分別計量，然后用袋泡茶包裝機進行分裝，每袋2～4克，包裝材質用過濾棉紙或其它袋泡茶專用紙；

6)包裝：包裝室溫度＜18℃，相對濕度＜40％，將包裝好的袋泡茶放入塑料袋內，用帶式封口機封口后，然后裝入紙盒內，即為成品。