[發(fā)明專利]一種瑪咖、蛹蟲草保健食品及其制備方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310192959.5
• 申請(qǐng)日: 2013-05-23
• 公開（公告）號(hào): CN103251052A
• 公開（公告）日: 2013-08-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李正全;盧一波;代乙平
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 昆明寶特藥用植物研究開發(fā)有限公司
• 主分類號(hào): A23L1/29
• 分類號(hào): A23L1/29;A23L1/30
• 代理公司: 昆明正原專利商標(biāo)代理有限公司 53100
• 代理人: 金耀生

1.一種瑪咖、蛹蟲草保健食品，其特征在于瑪咖、蛹蟲草保健食品的原料重量組份為：瑪咖提取物30%～40%、蛹蟲草提取物10%～20%、輔料40%～60%。

2.權(quán)利要求1所述的瑪咖、蛹蟲草保健食品的制備方法，其特征在于按以下步驟進(jìn)行：

1）原材料準(zhǔn)備：瑪咖、蛹蟲草分別凈選、干燥、粉碎過20～40目篩得粗粉，備用；

2）瑪咖提取：將粉碎后的瑪咖粗粉按水：料為3～4：1，投入到超聲提取設(shè)備中，進(jìn)行第一次提取，提取溫度30～50℃，提取時(shí)間40～60分鐘，提取完成后，過濾、分離渣和清液，清液真空濃縮得到瑪咖水提濃縮液Ⅰ；剩余的瑪咖渣，用70-95%的食用酒精，按食用酒精：渣為3～4：1，投入到超聲提取設(shè)備中，進(jìn)行第二次提取，提取溫度30～50℃，提取時(shí)間40～60分鐘，提取完成后，過濾、分離渣和清液，清液真空濃縮得到瑪咖醇提濃縮液Ⅱ；將得到的濃縮液Ⅰ和濃縮液Ⅱ合并，采用低溫真空干燥，得到瑪咖提取物，備用；

3）蛹蟲草提?。簩⒎鬯楹蟮挠枷x草粗粉按水：料為3～4：1，投入到超聲提取設(shè)備中，進(jìn)行第一次提取，提取溫度60～80℃，提取時(shí)間20～40分鐘，提取完成后，過濾、分離渣和清液，清液真空濃縮得到蛹蟲草水提濃縮液Ⅰ；剩余的渣，用70-95%的食用酒精，按食用酒精：渣為3～4：1，投入到超聲提取設(shè)備中，進(jìn)行第二次提取，提取溫度30～50℃，提取時(shí)間20～40分鐘，提取完成后，過濾、分離渣和清液，清液真空濃縮得到蛹蟲草醇提濃縮液Ⅱ；將得到的濃縮液Ⅰ和濃縮液Ⅱ合并，采用低溫真空干燥，得到蛹蟲草提取物，備用；

4）取瑪咖提取物、蛹蟲草提取物和輔料，混合均勻，制成片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服液。