[發明專利]一種高純核桃α-亞麻酸及其制備方法與應用

有效

• 申請號: 201310191129.0
• 申請日: 2013-05-22
• 公開（公告）號: CN103266009A
• 公開（公告）日: 2013-08-28
• 發明（設計）人: 鄒真
• 申請（專利權）人: 富源縣聚農綠色食品開發有限公司
• 主分類號: C11B1/04
• 分類號: C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;C11C1/00;A61K31/202;A61P3/06
• 代理公司: 昆明知道專利事務所(特殊普通合伙企業) 53116
• 代理人: 姜開俠

1.一種高純核桃α-亞麻酸，其特征在于是以核桃仁為原料，經提取、分離純化步驟得到，所述的高純α-亞麻酸中α-亞麻酸含量為90%以上。

2.根據權利要求1所述的高純核桃α-亞麻酸，其特征在于所述的高純α-亞麻酸中α-亞麻酸含量為95%以上。

3.一種權利要求1所述高純核桃α-亞麻酸的制備方法，其特征在于包括提取、分離純化步驟，具體包括：

A、提取：揀選核桃仁，去除變質的核桃仁及異物，使雜質含量≤5%，采用稀堿液濕法脫皮，脫皮后的核桃仁在干燥機中干燥至含水率≤10%，干燥后的核桃仁進壓榨機進行常溫壓榨，升壓速度2~4MPa/min，壓力升至40MPa后，泄壓排料，將壓榨出的核桃油進行壓濾除渣或離心除渣，得毛油a；油渣用壓濾法回收毛油b，與毛油a混合；

B、分離純化：將混合的毛油送入一級膜分離裝置中進行濃縮，得到一級濃縮液和透過液，將透過液送入二級濃縮裝置中濃縮得到二級濃縮液和分離液，將一級濃縮液及二級濃縮液合并后均質，即得到目標物。

4.根據權利要求3所述的高純核桃α-亞麻酸的制備方法，其特征在于所述的稀堿液濕法脫皮，是將核桃仁在70~90℃的0.4~0.6%的稀堿液中浸泡10~20min，然后再用冷水將核桃仁沖洗干凈。

5.根據權利要求3所述的高純核桃α-亞麻酸的制備方法，其特征在于所述的干燥機為混流式熱風干燥機、真空恒溫干燥機或盤式連續干燥機。

6.根據權利要求3所述的高純核桃α-亞麻酸的制備方法，其特征在于所述的壓榨機為立筒式液壓榨油機。

7.根據權利要求3所述的高純核桃α-亞麻酸的制備方法，其特征在于所述的壓榨，采用分段式升壓法，壓力≤10?MPa的預壓段升壓速度為4MPa/min，壓力為11~20MPa的出油段升壓速度為2?MPa/min，壓力為21~40MPa的瀝油段升壓速度為3MPa/min。

8.根據權利要求3所述的高純核桃α-亞麻酸的制備方法，其特征在于所述的一級膜分離裝置中的膜分離孔徑為0.01~1μm；所述的二級濃縮裝置為膜分離濃縮、膜蒸餾濃縮、膜分離濃縮+膜蒸餾濃縮或膜分離濃縮+低溫減壓濃縮裝置。

9.根據權利要求3所述的高純核桃α-亞麻酸的制備方法，其特征在于所述的二級膜分離濃縮裝置中的膜分離孔徑為≤0.001μm；所述的膜蒸餾濃縮中的膜孔徑為0.01~0.5μm。

10.一種權利要求1所述的高純核桃α-亞麻酸在制備降血脂藥物中的應用。