[發明專利]一種提高乳酸菌粘附腸道上皮細胞能力的方法有效
| 申請號： | 201310186510.8 | 申請日： | 2013-05-16 |
| 公開（公告）號： | CN103275920A | 公開（公告）日： | 2013-09-04 |
| 發明（設計）人： | 陳衛;張秋香;趙山山;劉小鳴;王剛;田豐偉;郝光飛;趙建新;張灝 | 申請（專利權）人： | 江南大學 |
| 主分類號： | C12N1/38 | 分類號： | C12N1/38;C12N1/20;C12R1/25;C12R1/245;C12R1/23;C12R1/225;C12R1/01 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 提高 乳酸菌 粘附 腸道 上皮細胞 能力 方法 | ||
1.一種提高乳酸菌粘附腸道上皮細胞能力的方法，其特征在于：
包括以下步驟：
（1）乳桿菌或乳球菌種子液的培養；
（2）將所述種子液以3%-4%（v/v）接種量接種到含有一定濃度鹽的液體培養基中，靜置培養；
（3）離心，獲得菌體。
2.根據權利要求1所述的提高乳酸菌粘附腸道上皮細胞能力的方法，其特征在于：所述步驟（1）中將乳桿菌在MRS固體平板上劃線，37℃-42℃倒置培養至長出單菌落，挑取單菌落接種到MRS液體培養基中，37℃-42℃靜置培養6h-10h。
3.根據權利要求1所述的提高乳酸菌粘附腸道上皮細胞能力的方法，其特征在于：所述步驟（1）中將乳球菌在GM17固體平板上劃線，30℃-32℃倒置培養至長出單菌落，挑取單菌落接種到GM17液體培養基中，30℃-32℃靜置培養6h-10h。
4.根據權利要求1所述的提高乳酸菌粘附腸道上皮細胞能力的方法，其特征在于：所述步驟（1）中乳桿菌包括植物乳桿菌、干酪乳桿菌、瑞士乳桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜酸乳桿菌及羅伊氏乳桿菌中的一種或幾種。
5.根據權利要求1所述的提高乳酸菌粘附腸道上皮細胞能力的方法，其特征在于：所述步驟（1）中乳球菌包括乳酸乳球菌乳脂亞種和/或乳酸乳球菌乳酸亞種。
6.根據權利要求1所述的提高乳酸菌粘附腸道上皮細胞能力的方法，其特征在于：所述步驟（2）中在含有一定濃度鹽的液體培養基中培養，其中鹽指的是鈉鹽。
7.根據權利要求1所述的提高乳酸菌粘附腸道上皮細胞能力的方法，其特征在于：所述步驟（2）中在含有一定濃度鹽的液體培養基中培養，其中一定濃度范圍為2%-10%。
8.根據權利要求1所述的提高乳酸菌粘附腸道上皮細胞能力的方法，其特征在于：所述步驟（3）中離心速度控制在4000-6000rpm。
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