[發(fā)明專利]一種肉類食品新鮮度便攜檢測裝置

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310182706.X
• 申請日: 2013-05-17
• 公開（公告）號: CN103245617A
• 公開（公告）日: 2013-08-14
• 發(fā)明（設計）人: 鄒小波;李昕;石吉勇;趙杰文;黃曉瑋;朱瑤迪
• 申請（專利權）人: 江蘇大學
• 主分類號: G01N21/17
• 分類號: G01N21/17
• 代理公司: 南京知識律師事務所 32207
• 代理人: 汪旭東

1.一種肉類食品新鮮度便攜檢測裝置，包括手柄、置于手柄內(nèi)部的蓄電池、安裝于手柄一端的微型智能相機、通過連接軸安裝于手柄上并通過數(shù)據(jù)線與微型智能相機相連的觸控屏、光源模塊、安裝于光源模塊前端面的氣體傳感器模塊，其特征在于：所述光源模塊安裝于微型智能相機鏡頭的前端，由若干個LED光源和空心圓柱形光源室組成；空心圓柱形光源室的直徑大于微型智能相機鏡頭的直徑；除了光源模塊與鏡頭相連接區(qū)域和光源模塊與氣體傳感器模塊相連接區(qū)域由透光材料制成外，空心圓柱形光源室的其它區(qū)域均由不透光材料制成；LED光源與空心圓柱形光源室的內(nèi)壁成一定夾角并安裝于空心圓柱形光源室的內(nèi)部，調(diào)節(jié)LED光源與空心圓柱形光源室內(nèi)壁之間夾角的大小使得LED光源發(fā)出的光匯聚于氣體傳感器模塊的氣體傳感器上。

2.一種如權利要求1所述的肉類食品新鮮度便攜檢測裝置，其特征在于：所述氣體傳感器模塊安裝于光源模塊的前端，由空心圓柱形氣體反應室、氣體通道、氣體傳感器陣列、密封膜和透明保護膜組成；空心圓柱形氣體反應室與光源模塊連接的區(qū)域為透明材料制成，空心圓柱形氣體反應室的其它區(qū)域均由不透光材料制成；在空心圓柱形氣體反應室的側面設置有若干組對稱分布的氣體通道；氣體傳感器陣列安裝于空心圓柱形氣體反應室內(nèi)的底表面上；在氣體傳感器模塊啟用前，氣體通道由密封膜密封，氣體傳感器陣列由透明保護膜覆蓋，防止非待測氣體與氣敏材料相接觸而降低氣體傳感器陣列的靈敏性。

3.一種如權利要求2所述的肉類食品新鮮度便攜檢測裝置，其特征在于：所述氣體傳感器陣列使用的氣敏材料為植物體內(nèi)的天然色素花色苷。

4.一種如權利要求1、2或3所述的肉類食品新鮮度便攜檢測裝置，其特征在于：所述肉類可以為獸、禽、鳥、魚等各類動物的肉。