[發明專利]一種從西葫蘆中提取果膠的方法無效
| 申請號： | 201310176900.7 | 申請日： | 2013-05-14 |
| 公開（公告）號： | CN103265646A | 公開（公告）日： | 2013-08-28 |
| 發明（設計）人： | 黃丹楓;常曉明;鐘山;張艷秋;杜金偉;徐俊峰 | 申請（專利權）人： | 安徽金楓果膠有限公司 |
| 主分類號： | C08B37/06 | 分類號： | C08B37/06 |
| 代理公司： | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 235100 安徽省*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 西葫蘆 提取 果膠 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種從西葫蘆中提取果膠的方法，以西葫蘆為原料，其特征在于：具體步驟包括：
（1）、將新鮮的西葫蘆洗凈后切碎，加入3-4倍量的50-70％的乙醇溶液、3-5%的活性炭，磨漿，加熱至80-95℃，保溫40-60分鐘，過濾，到濾液與濾渣；
（2）、濾液中加入醋酸，調節pH?值為1.6-2，后升溫加熱至85-90℃，蒸煮1-2?小時；
（3）、濾渣中加入相當于其重量4-5%的凹凸棒土，拌和均勻，接種乳酸菌，發酵3-4天后，加水制成漿料，加熱至80-95℃，加入檸檬酸調pH?值為1.6-2，過濾去渣得到漿液；
（4）、將濾液與漿液合并，泵入超濾膜中進行精制，收集流出的精制液；將精制液用噴霧干燥法提取果膠，噴霧干燥進風口溫度為180-200℃，得到固體果膠產物。
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