[發明專利]一種板栗用天然防腐防蟲保鮮劑的制備方法無效
| 申請號： | 201310166098.3 | 申請日： | 2013-05-08 |
| 公開（公告）號： | CN103271150A | 公開（公告）日： | 2013-09-04 |
| 發明（設計）人： | 譚美蘭 | 申請（專利權）人： | 南京年吉冷凍食品有限公司 |
| 主分類號： | A23B9/14 | 分類號： | A23B9/14;A23B9/26 |
| 代理公司： | 南京蘇高專利商標事務所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 張堅剛 |
| 地址： | 211218 江蘇省*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 板栗 天然 防腐 防蟲 保鮮劑 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種板栗天然防腐防蟲保鮮劑及其制備方法，其特征在于，采取以下技術配方：
名稱??????????????????重量份
茶多酚?????????????????1～6%
沒食子酸丙脂???????????1～3%
殼聚糖?????????????????1～8%
醋酸???????????????????3～10%
乳酸鈉?????????????????1～5%
蔗糖???????????????????2～8%
水??????????????????????余量
分別稱取茶多酚、沒食子酸丙脂、殼聚糖、醋酸、蔗糖、乳酸鈉，溶于余量的水中，制得板栗用天然防腐防蟲保鮮劑。
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