[發明專利]一種通腸道果汁及其制備方法無效
| 申請號: | 201310161908.6 | 申請日: | 2013-05-03 |
| 公開(公告)號: | CN103251092A | 公開(公告)日: | 2013-08-21 |
| 發明(設計)人: | 邵云官;郝梅;江華;嚴雯 | 申請(專利權)人: | 馬氏莊園南京食品有限公司 |
| 主分類號: | A23L2/02 | 分類號: | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司: | 南京蘇高專利商標事務所(普通合伙) 32204 | 代理人: | 柏尚春 |
| 地址: | 211200 江蘇省南京市*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 腸道 果汁 及其 制備 方法 | ||
1.一種通腸道果汁,其特征在于:由以下重量份的組份制成:蘋果80-120份、蜂蜜10-20份、糖漿10-20份、枸杞5-15份、丹參5-15份、綠茶5-15份和芹菜1-10份;其余為水組成。
2.根據權利要求1所述的一種通腸道果汁,其特征在于:由以下重量份的組份制成:蘋果100份、蜂蜜15份、糖漿15份、枸杞10份、丹參10份、綠茶10份、芹菜5份。
3.一種通腸道果汁的制備方法,其特征在于:包括以下步驟:
(1)將蘋果和芹菜用榨汁機榨成汁;然后與糖漿、蜂蜜和水混合,得到果汁混合物;
(2)將枸杞、丹參、綠茶分別于120-130℃烘烤20-40min,粉碎至150-250目,得到枸杞粉、丹參粉、綠茶;
(3)將枸杞粉、丹參粉以及水混合均勻,在20-30mPa65-70℃下均質,并在95-100℃下殺菌;得料液混合物;
(4)將料液混合物冷卻至48-52℃,倒入到果汁混合物中,冷卻至室溫,并加入綠茶粉混合均勻,得到通腸胃果汁。
4.根據權利要求3所述的一種通腸道果汁的制備方法,其特征在于:蘋果80-120份、蜂蜜10-20份、糖漿10-20份、枸杞5-15份、丹參5-15份、綠茶5-15份和芹菜1-10份。
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