[發明專利]一種雙水相體系萃取葡萄籽中總黃酮的方法

無效

• 申請號: 201310157902.1
• 申請日: 2013-05-02
• 公開（公告）號: CN103211926A
• 公開（公告）日: 2013-07-24
• 發明（設計）人: 張喜峰;羅光宏
• 申請（專利權）人: 甘肅凱源生物技術開發中心
• 主分類號: A61K36/87
• 分類號: A61K36/87;A61K131/00
• 代理公司: 北京愛普納杰專利代理事務所(特殊普通合伙) 11419
• 代理人: 王玉松

1.一種雙水相體系萃取葡萄籽中總黃酮的方法，其特征在于，所述方法包括如下步驟：先將葡萄籽用乙醇提取制備葡萄籽粗提液；再將無水乙醇、硫酸銨、無機鹽、水加入到所述葡萄籽粗提液中組成雙水相體系，混勻，室溫靜置5-30min分層，得到上相和下相，取上相經減壓濃縮并干燥，得到葡萄籽總黃酮；

在所述雙水相體系中，所述葡萄籽粗提液在體系中所占的質量比為5%-30%，所述無水乙醇在體系中所占的質量比為10%-30%，所述硫酸銨在體系中所占的質量比為16%-30%，所述無機鹽在體系中所占的質量比為0-5%，余量用水補足至100%，所述雙水相體系的pH為3.0-11.0。

2.根據權利要求1所述的雙水相體系萃取葡萄籽中總黃酮的方法，其特征在于，所述葡萄籽粗提液是按如下方法制得：

將所述葡萄籽經過去雜、水洗、烘干、粉碎之后得到的葡萄籽粉末，然后加入相當于葡萄籽粉末體積6-10倍量的乙醇溶液，所述乙醇溶液的體積分數為30-70%，超聲處理5-15min，超聲功率為200-400W，將超聲處理后的混合液過濾除雜。

3.根據權利要求2所述的雙水相體系萃取葡萄籽中總黃酮的方法，其特征在于，所述葡萄籽粗提液的制備中，是加入相當于葡萄籽粉末體積8倍量的乙醇溶液，所述乙醇溶液的體積分數為50%。

4.根據權利要求2所述的雙水相體系萃取葡萄籽中總黃酮的方法，其特征在于，所述超聲處理中，所用超聲功率為325W、處理時間為10min。

5.根據權利要求1所述的雙水相體系萃取葡萄籽中總黃酮的方法，其特征在于，所述雙水相體系中，所述無水乙醇在體系中所占的質量比為19%-23%，所述硫酸銨在體系中所占的質量比為17%-24%，所述無機鹽在體系中所占的質量比為0-2.5%，余量用水補足至100%。

6.根據權利要求1所述的雙水相體系萃取葡萄籽中總黃酮的方法，其特征在于，所述雙水相體系的pH為5.0-9.0。

7.根據權利要求1所述的雙水相體系萃取葡萄籽中總黃酮的方法，其特征在于，所述無機鹽包括但不限于氯化鈉、氯化鉀中的一種或幾種。

8.根據權利要求1所述的雙水相體系萃取葡萄籽中總黃酮的方法，其特征在于，所述靜置分層時間為10-20min，所述減壓濃縮并干燥，是將所述上相在60-80℃減壓蒸餾濃縮并真空干燥。

9.根據權利要求8所述的雙水相體系萃取葡萄籽中總黃酮的方法，其特征在于，所述減壓蒸餾的溫度為75-79℃。

10.一種雙水相體系萃取葡萄籽中總黃酮的方法，其特征在于，所述方法包括如下步驟：

a.將所述葡萄籽經過去雜、水洗、烘干、粉碎之后得到的葡萄籽粉末，是加入相當于葡萄籽粉末體積8倍量、體積分數為50%的乙醇溶液，在所用超聲功率為325W的情況下超聲處理10min，將超聲處理后的混合液過濾除雜，得葡萄籽粗提液；

b．再將無水乙醇、硫酸銨、無機鹽、水加入到所述葡萄籽粗提液中組成雙水相體系，混勻，室溫靜置10-20min分層，得到上相和下相，取上相于75℃減壓蒸餾濃縮、真空干燥，得到葡萄籽總黃酮；

在所述雙水相體系中，所述葡萄籽粗提液在體系中所占的質量比為17.5%，所述無水乙醇在體系中所占的質量比為23%，所述硫酸銨在體系中所占的質量比為17%，所述氯化鈉在體系中所占的質量比為2.5%，余量用水補足至100%，所述雙水相體系的pH為7.0。