[發明專利]一種高純度麥芽三糖的制備方法有效
| 申請號： | 201310143735.5 | 申請日： | 2013-04-24 |
| 公開（公告）號： | CN103215326A | 公開（公告）日： | 2013-07-24 |
| 發明（設計）人： | 干昭波;邵先豹;竇光朋;竇寶德;賈玉秋;楊騰騰;劉雙雙 | 申請（專利權）人： | 山東百龍創園生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C12P19/16 | 分類號： | C12P19/16;C07H3/06;C07H1/06 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 251200 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 純度 麥芽 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種高純度麥芽三糖的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
a)糖化：利用麥芽三糖酶和普魯蘭酶將液化液糖化生成普通麥芽三糖產品；
b)色譜分離提純：利用色譜分離技術去掉麥芽三糖中的小分子糖類；
c)精制：將獲得的高純度麥芽三糖糖液經活性碳脫色過濾、離子交換脫鹽、真空濃縮，得到高純度麥芽三糖產品。
2.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟(a)中所述用麥芽三糖酶和普魯蘭酶協同糖化。
3.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟(b)中所述色譜分離技術為大孔樹脂分離方法。
4.根據權利要求3所述的制備方法，其特征在于，所述大孔樹脂為鈣型陽離子樹脂。
5.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，以鈣型陽離子樹脂為分離樹脂，麥芽三糖進料濃度為30-60％，溫度為40-80℃，以二級反滲透水為洗脫劑，過柱，得到提純后的麥芽三糖和富含小分子糖類的組份。
6.根據權利要求1所述的制備方法，其特征是步驟(c)中離子交換脫鹽所用樹脂依次為強酸陽樹脂、弱堿陰樹脂和強酸陽離子樹脂。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于山東百龍創園生物科技有限公司，未經山東百龍創園生物科技有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201310143735.5/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
