[發明專利]有機山茶油生產工藝無效
| 申請號: | 201310135001.2 | 申請日: | 2013-04-18 |
| 公開(公告)號: | CN103173276A | 公開(公告)日: | 2013-06-26 |
| 發明(設計)人: | 宋偉;宋峰祿;孫麗翠 | 申請(專利權)人: | 安徽億宏生物科技有限公司 |
| 主分類號: | C11B1/06 | 分類號: | C11B1/06;C11B1/04 |
| 代理公司: | 南京正聯知識產權代理有限公司 32243 | 代理人: | 郭俊玲 |
| 地址: | 242111 安*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 有機 山茶 生產工藝 | ||
1.一種有機山茶油生產工藝,其特征在于:包括烘干、分選、均堆、裝袋、榨油、分子脫臭和冷凍,
烘干,對山茶果進行熱風式恒溫烘干,將熱風溫度控制在30-50℃之間,對烘干后的山茶果進行剝殼,得到山茶籽;
分選,使用分選機的可調式篩網撥料裝置對山茶籽進行篩網處理,將山茶籽中的雜質篩除,對篩網處理后的山茶籽挑選去除霉爛的山茶籽,
均堆,對去除霉爛后的山茶籽使用均堆機進行均堆處理,使山茶籽的水分均勻;
裝袋,使用帶膽遍織袋將均堆后的山茶籽裝袋后,放置在隔離板上;
榨油,使用雙螺旋低溫榨油機對山茶籽進行榨油;
分子脫臭,使用真空度控制在540-560Pa的高壓真空脫臭鍋進行分子脫臭,將蒸汽升溫到95-100℃時,導熱油升溫至90-98℃時,打開一級真空泵、二級真空泵、三級真空泵和四級真空泵,使高壓真空脫臭鍋工作80-100min;
冷凍,用冷凍機把油溫降至0-3℃,靜止4-6小時,對山茶籽榨油進行過濾后得到有機山茶油。
2.如權利要求1所述的有機山茶油生產工藝,其特征在于:所述榨油步驟中,使用第一臺雙螺旋低溫榨油機進行榨油后,所得茶餅輸送至第二臺雙螺旋榨油機再次進行榨油處理。
3.如權利要求1或2所述的有機山茶油生產工藝,其特征在于:所述分子脫臭中使用真空度控制在550Pa的高壓真空脫臭鍋進行分子脫臭,將蒸汽升溫到100℃時,導熱油升溫至95℃時,打開一級真空泵、二級真空泵、三級真空泵和四級真空泵,使高壓真空脫臭鍋工作90min。
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