[發明專利]一種制備黑木耳香菇枝木栽培種的新方法

無效

• 申請號: 201310134683.5
• 申請日: 2013-04-02
• 公開（公告）號: CN103224426A
• 公開（公告）日: 2013-07-31
• 發明（設計）人: 鄔金飛;鄔曉君;程潔
• 申請（專利權）人: 鄔金飛
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00;A01G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種黑木耳、香菇“枝木”栽培種，其特征在于含有如下組分及質量配比：枝木85％-95％，輔料5％-15％，都為干物質的質量，配比之和為100％。?

2.根據權利要求1所述的“枝木”栽培種，其特征在于：枝木采用加拿大一枝黃花的莖稈。?

3.根據權利要求1所述的“枝木”栽培種，其特征在于：枝木采用厚樸、杜仲等木本藥材林中修剪下來的樹干、枝條。?

4.根據權利要求1所述的“枝木”栽培種，其特征在于：枝木采用桑樹、桃樹、梅樹、栗樹、柑桔、葡萄等果樹修剪下來的枝椏、荊條。?

5.根據權利要求1所述的“枝木”栽培種，其特征在于：枝木采用楊樹、楓樹、櫟木、梧桐、垂柳等綠化樹木修剪下來的莖干、枝條。?

6.根據權利要求1所述的栽培種，其特征在于：輔料的組分及質量配比：闊葉樹木屑78％，麩皮20％，石膏1％，糖1％。?

7.一種權利要求1-6中所述的黑木耳、香菇“枝木”栽培種的制作方法，包括如下步驟：?

①枝木處理：將干枝木切成(0.5-1)cm²×(8-10)cm(根據生產菌袋的直徑確定長度)大小，一端成楔形，裝入塑料編織袋，放進配有1％的蔗糖、0.3％KH2PO4的溶液里浸泡8h-10h，其上用重物鎮壓，以讓枝木充分沉入溶液中、吸足營養液(掰開枝木無干心)，撈出后，充分瀝干水分，然后與少許干輔料混拌；?

②輔料制備：按常規方法把各輔料組分拌勻，拌勻后加水，最后，混合料的含水量控制在55％-57％；?

③裝袋：采用折幅17cm、長度35cm、厚0.05mm的高壓聚乙烯袋筒，先鋪一層輔料，后放一層枝木，然后再放一層輔料，接著再放一層枝木，這樣一層層放置，直至放滿；?

④滅菌、冷卻：將料袋進行高壓滅菌，先作100℃滅菌1h，然后作121℃高壓滅菌2h；冷卻方式是：自然冷卻至25℃以下；?

⑤接種：接入原種后，培養室溫度控制在20℃-22℃，空氣相對濕度控制在60％-75％，經過30d-32d的培養，菌絲即可長滿整袋。由于枝木較木屑結構緊密，因此在菌絲長滿整袋后，必須再經過7d-20d(硬木材質后熟時間長些，疏松材質短些)的后熟培養，以使菌絲生長至枝木的木質部。?