[發明專利]一種石榴葉黃芪奶粉無效
| 申請號: | 201310130968.1 | 申請日: | 2013-04-16 |
| 公開(公告)號: | CN103262888A | 公開(公告)日: | 2013-08-28 |
| 發明(設計)人: | 黃勁松 | 申請(專利權)人: | 蚌埠市金旺食品有限公司 |
| 主分類號: | A23C9/13 | 分類號: | A23C9/13;A23C9/133 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 233000 安徽省蚌埠市*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 石榴 黃芪 奶粉 | ||
1.一種石榴葉黃芪奶粉,其特征在于:
???其是由下述重量份的原料制得:
脫脂牛奶55-65,復合米漿30-40,黃芪6-8,中藥提取液8-12,蔗糖5-7,糙米粉4-8,石榴4-5,蕎麥粉1-2,乳清蛋白粉3-5;
所述的中藥提取液由下述重量份的原料制得:百合2-3、金銀花1-2、桑葉2-4、蓮子3-5、荷葉1-2、菊花1-2、石榴葉2-4、榴蓮殼2-4、黃芪1-2;
所述的復合米漿由下述重量份的原料制得:糙米9-12,黃豆4-8,綠豆5-7,蓮子心1-2,百合2-4,苦丁茶1-2。
2.根據權利要求1所述的一種石榴葉黃芪奶粉,其特征在于:
制備方法為:
?????(1)取黃芪,清洗干凈后,用白醋浸泡4-6小時后,撈出洗凈,再將其與切碎的干荷葉混勻炒制2-4分鐘,荷葉與黃芪的比例為1:1.1-1.3,炒制完成后,挑出黃芪曬干,磨粉,過100-120目篩后,即得黃芪粉備用;
?????(2)將制備復合米漿的原料混勻,加入總重量3-5倍的水,于90-100℃下煮25-30分鐘后,磨漿,過濾去渣料,即得復合米漿備用;
?????(3)取制備中藥提取液各原料按重量份混勻,加入占原料總重量4-6倍的水,于90-110℃下煎煮3-5小時后,過濾去渣后,得中藥提取液;
?????(4)將石榴破碎后,過濾,得蘋果汁備用;
?????(5)糙米粉膨化后,得膨化糙米粉備用;
?????(6)將黃芪粉、蘋果汁以及其余制備石榴葉黃芪奶粉的原料按重量份混勻,均質,噴霧干燥后,粉碎,包裝即得。
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