[發明專利]一種滸苔多糖口服液及其制備方法

在審

• 申請號: 201310122512.0
• 申請日: 2013-03-29
• 公開（公告）號: CN104068302A
• 公開（公告）日: 2014-10-01
• 發明（設計）人: 唐志紅;任育紅;溫少紅;鞠寶;呂家森
• 申請（專利權）人: 煙臺大學
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09;A23L2/38;A23L2/60
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種滸苔多糖口服液，其特征在于，所述口服液的組分和重量含量為滸苔多糖5～15％、中藥提取物5～15％、甜味劑5～10％，余量為水。所述的滸苔多糖是采用熱水浸提、酶法除蛋白、醇沉等步驟獲得；所述的中藥提取物是采用熱水浸提法獲得。

2.根據權利要求1所述的一種滸苔多糖口服液，其特征在于所述的甜味劑是白砂糖、木糖醇、低聚果糖、蜂蜜中的一種或兩種。

3.根據權利要求1或2所述的一種滸苔多糖口服液，其特征在于獲得中藥提取物的原料為香菇、海帶、丹參、銀杏葉、山藥、枸杞。其配伍時的重量百分比為香菇30～40％、海帶10～30％、山藥10～30％、枸杞10～30％。

4.根據權利要求1所述的一種滸苔多糖口服液的制備方法，其特征在于經過下列制備工藝：

(1)滸苔多糖制備

①將滸苔清洗干凈，60～80℃烘干后粉碎、過篩(20～60目)。

②稱取所得滸苔粉末，按料液比l∶20～60(w/v，g/ml)加入蒸餾水，充分攪拌，90～100℃浸泡4～6h，得滸苔多糖第一浸提液。

③向所述滸苔第一浸提液中加入相當于滸苔粉末重量體積1％～3％的木瓜蛋白酶，調節pH值為5.0～6.0，在溫度50～60℃酶解1～2h，得滸苔多糖第二浸提液。

④將滸苔第二浸提液加熱至90～100℃，對殘留酶進行滅活，充分攪拌浸泡，處理30～60min，得滸苔多糖第三浸提液。

⑤將滸苔多糖第三浸提液在10000rpm離心10～15min，上清液過濾后真空濃縮；加入濃縮液2～3倍體積的乙醇，于4℃靜置3～4h后，4000rpm離心10～15min，沉淀物真空干燥，得到滸苔多糖。

(2)中藥提取物的制備

按重量百分比稱量香菇30～40％、海帶10～30％、山藥10～30％、枸杞10～30％，經混配、粉碎、熱水浸提、離心、濃縮、真空干燥得到中藥提取物。

(3)選取白砂糖、木糖醇、低聚果糖、蜂蜜中的一種或兩種作為甜味劑

(4)調配稱量步驟(1)中制備的滸苔多糖、步驟(2)中制備的中藥提取物、步驟(3)中選取的甜味劑和水進行混合。稱量使各組分的重量含量為滸苔多糖5～15％、中藥提取物5～15％、甜味劑5～10％，余量為水。

(5)將步驟(4)得到的混合液進行滅菌、裝瓶、密封、檢驗、包裝即得成品。