[發明專利]一種芭蕉芋保健面條及其加工方法無效

申請號：	201310104723.1	申請日：	2013-03-28
公開（公告）號：	CN104068324A	公開（公告）日：	2014-10-01
發明（設計）人：	王正武	申請（專利權）人：	南京樂呵呵莊園農業科技有限公司
主分類號：	A23L1/16	分類號：	A23L1/16;A23L1/29;A21D2/36
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	210000 江蘇省南京市棲***	國省代碼：	江蘇;32
權利要求書：	查看更多	說明書：	查看更多
摘要：
搜索關鍵詞：	一種芭蕉保健面條及其加工方法
鉆瓜網技術展會專利詞庫專利權人專利榜在售專利公布日期熱門專利

【權利要求書】：

1.芭蕉芋保健面條，其特征在于：每100份面粉中加入5～50份的芭蕉芋淀粉、0.1～1份堿粉配制而成，其加工方法是將芭蕉芋淀粉與面粉、堿粉按配方比例混合，加入與混合粉比例為5∶2的清水，放入和面機混勻，和成面團，在25℃，30％濕度環境下熟化30分鐘，送壓面機壓制成面餅，經過切條，制成濕面條，再經過干燥、切斷和包裝，即制成芭蕉芋保健面條。?

2.根據權利要求1所述的芭蕉芋保健面條，其特征在于：所述的芭蕉芋保健面條的加工方法包括配料、和面熟化、壓片、延展、切條、干燥、切斷、包裝步驟。?

3.根據權利要求1和2所述的芭蕉芋保健面條，其特征在于，所述的芭蕉芋淀粉為高原特種種植植物芭蕉芋加工制作而成。?

下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。

免登錄下載普通用戶下載升級VIP會員，免費下載

該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于南京樂呵呵莊園農業科技有限公司，未經南京樂呵呵莊園農業科技有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】

本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201310104723.1/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。