[發(fā)明專利]一種連續(xù)提取葡萄籽中有效成分的工藝方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310099457.8
• 申請(qǐng)日: 2013-03-27
• 公開（公告）號(hào): CN103193751A
• 公開（公告）日: 2013-07-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 田宏現(xiàn)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 吉首大學(xué)
• 主分類號(hào): C07D311/62
• 分類號(hào): C07D311/62;C11B1/10;C11B1/04
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1.一種從葡萄籽中連續(xù)提取葡萄籽油和原花青素的方法，其特征在于包括以下幾個(gè)步驟：

（1）葡萄籽的處理，包括對(duì)葡萄籽進(jìn)行粉碎、酶解和真空干燥。將葡萄籽粉碎至20－40目，然后加入葡萄籽質(zhì)量15％－20％的水和0.5％－0.8％的纖維素酶，其中纖維素酶的酶活為20000－30000單位，拌勻后在45℃－55℃的溫度下酶解3－8小時(shí)，酶解完后將將葡萄籽真空干燥至含水率8％以下，干燥溫度50℃－70℃。

（2）葡萄籽油和原花青素的提取。將處理好的葡萄籽裝入萃取釜進(jìn)行超臨界二氧化碳萃取，萃取溫度控制在45℃－55℃，萃取壓力為25－30Mpa，分離溫度為25℃－30℃，流量為20L/h－100?L/h，萃取時(shí)間為2h－8h，從分離釜中分離得到的萃取物即為葡萄籽油。待葡萄籽中葡萄籽油萃取完全后，改變萃取壓力至30Mpa－35Mpa、萃取溫度至50℃－60℃，分兩次加入55％－65％的乙醇作為夾帶劑，夾帶劑體積與葡萄籽的質(zhì)量比為3：1－8：1（體積的單位為毫升，質(zhì)量的單位為克），萃取時(shí)間為3h－6h，收集二次萃取物，減壓濃縮至原體積的三分之一至八分之一，濃縮液經(jīng)大孔樹脂吸附后解析，再濃縮后干燥得原花青素提取物。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述方法制得的葡萄籽油和原花青素提取物，其特征在于：葡萄籽油中總不飽和脂肪酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80％－90%，原花青素提取物中原花青素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為90％－98％。