[發明專利]一種天然海洋動物肽美容飲料

有效

• 申請號: 201310090108.X
• 申請日: 2013-03-20
• 公開（公告）號: CN103141895A
• 公開（公告）日: 2013-06-12
• 發明（設計）人: 余孝云;梁衛文;南春旺;張蘊
• 申請（專利權）人: 深圳太太藥業有限公司
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L2/52;A23L1/30;A23L1/302;A23J1/04;A23J1/10
• 代理公司: 北京瑞恒信達知識產權代理事務所(普通合伙) 11382
• 代理人: 曹津燕;李渤

技術領域

本發明涉及一種用于美容的飲料，特別涉及一種含天然海洋動物肽的皮膚美容飲料。

背景技術

皮膚是人體最大的器官之一，約占體重的16%。膠原蛋白是人體皮膚的主要成分，占皮膚干重70%-80%。皮膚真皮層75%由膠原蛋白組成，纖維狀的膠原蛋白形成網狀結構，提供皮膚的張力和彈性；同時，真皮層中的膠原蛋白還是表皮層和表皮附屬器官（毛發）的營養供應站，并為表皮輸送水分。膠原蛋白對于皮膚的重要作用顯而易見，皮膚的生長、修復和營養都離不開膠原蛋白。膠原蛋白使細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，保持皮膚彈性與潤澤，維持皮膚細膩光滑。皮膚健康的兩大關鍵抗皺與保濕都與膠原蛋白有關。

膠原蛋白肽是膠原經蛋白酶等降解處理后制得的介于蛋白質和氨基酸之間的產物。近年來，很多學者對肽的消化吸收機制進行了研究，認為肽甚至相當量的蛋白質在動物體內可以被完整吸收并被機體利用，如口服疫苗和酶法治療疾病。肽的轉運系統和游離氨基酸相比轉運速度更快。許多試驗表明，肽的添加還可以提高氨基酸的吸收速度。此外肽還能提高蛋白質沉積率，因為肽能直接用于人體蛋白質的合成。長期食用添加膠原蛋白肽的食品有助于改善皮膚彈性，延緩衰老，增強免疫力，該類食品適用于大眾人群。

我國海洋資源極其豐富，海洋動物因其獨特的生理功能和物化特性而成為研究的熱點。人們發現來源于海洋動物的膠原蛋白在一些方面明顯優于陸生動物的膠原蛋白。

目前市場上有影響力的美容飲料還比較少，營養單一，作用有限，補水美容效果方面尚不夠理想，且一般加入化學制劑，可能危害人體。因此，如何開發一種皮膚補水作用強、美容效果好且不含化學制劑的美容飲料成為本領域亟待解決的課題。

發明內容

本發明的目的在于提供一種皮膚補水美容效果顯著的天然海洋動物肽飲料。該飲料含有天然海洋生物肽，易于被人體吸收，具有增加皮膚保水能力、緊致肌膚、淡化皺紋、延緩肌膚衰老的作用，且不含化學制劑。

本發明的目的是采用以下技術方案來實現和解決的。

本發明提供一種天然海洋動物肽飲料，該飲料按重量百分比包含1.0～10.0%魚皮膠原蛋白肽、1.0%～8.0%牡蠣肽、2.0～8.0%蜂蜜、0.1%～2.0%藍莓果濃縮汁及0.01%～0.1%維生素C。

本發明的天然海洋動物肽飲料按重量百分比主要由1.0～10.0%魚皮膠原蛋白肽、1.0%～8.0%牡蠣肽、2.0～8.0%蜂蜜、0.1%～2.0%藍莓果濃縮汁、0.01%～0.1%維生素C和余量的水組成。

優選地，上述天然海洋動物肽飲料按重量百分比主要由2.0～8.0%魚皮膠原蛋白肽、2.0%～6.0%牡蠣肽、3.0～7.0%蜂蜜、0.3%～1.5%藍莓果濃縮汁、0.03%～0.08%維生素C、0.02%～0.08%葡萄籽提取物和余量的水組成。

優選地，上述天然海洋動物肽飲料按重量百分比主要由4.0～6.0%魚皮膠原蛋白肽、2.5%～5.0%牡蠣肽、4.0～6.0%蜂蜜、0.4%～1.0%藍莓果濃縮汁、0.04%～0.06%維生素C、0.03%～0.06%葡萄籽提取物和余量的水組成。

優選地，上述天然海洋動物肽飲料按重量百分比主要由5.0%魚皮膠原蛋白肽、3.0%牡蠣肽、5.0%蜂蜜、0.5%藍莓果濃縮汁、0.05%維生素C、0.04%葡萄籽提取物和余量的水組成。

本發明進一步提供上述天然海洋動物肽飲料的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：

將配方量的魚皮膠原蛋白肽、牡蠣肽、藍莓果濃縮汁、維生素C、蜂蜜和可選的葡萄籽提取物分別投料至適量純水中溶解，攪拌，優選攪拌時間≥20min，用200目篩過濾、灌裝、滅菌，優選在108℃保溫30min，得到所述天然海洋動物肽飲料。

本發明進一步提供上述天然海洋動物肽飲料在制備用于保持角質層水分量和/或用于提高皮膚彈性和/或用于抑制皺紋形成的美容飲品中的用途。

以下分別對本發明的天然海洋動物肽飲料中的各成分的功能進行說明：

魚皮膠原蛋白肽：加速真皮層細胞生長、抗氧化，活化表皮細胞，保持肌膚彈性及結實度，防止皺紋出現，使肌膚健康亮麗，呈現細致與透明感。