[發(fā)明專利]使用酸性氧化電位水對冷飲模具清洗消毒的系統(tǒng)及方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310075854.1
• 申請日: 2013-03-11
• 公開（公告）號: CN104043606A
• 公開（公告）日: 2014-09-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 蘇玉芳;張曉君;王彩云;云戰(zhàn)友
• 申請（專利權(quán)）人: 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
• 主分類號: B08B3/02
• 分類號: B08B3/02;B08B3/10;A61L2/18
• 代理公司: 北京三友知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11127
• 代理人: 董惠石

1.一種使用酸性氧化電位水對冷飲模具清洗消毒的系統(tǒng)，設(shè)置在下部的冷飲模具鏈條(1)的下方，其特征在于，所述使用酸性氧化電位水對冷飲模具清洗消毒的系統(tǒng)包括沿下部的冷飲模具鏈條(1)的前進(jìn)方向依次設(shè)置的熱水循環(huán)清洗裝置(2)、清水循環(huán)清洗裝置(3)和酸性氧化電位水清洗消毒裝置(4)，酸性氧化電位水清洗消毒裝置(4)包括酸性氧化電位水儲存裝置(41)、至少一個(gè)酸性氧化電位水噴射清洗裝置(42)、用于為酸性氧化電位水噴射清洗裝置(42)提供壓力的加壓裝置(46)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其特征在于：熱水循環(huán)清洗裝置(2)包括設(shè)置在下部的冷飲模具鏈條(1)下方的熱水儲水箱(21)、設(shè)置在熱水儲水箱(21)上方用于清洗冷飲模具(11)內(nèi)部的一排噴嘴(23)、連接熱水儲水箱(21)和噴嘴(23)的泵(22)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其特征在于：清水循環(huán)清洗裝置(3)包括設(shè)置在下部的冷飲模具鏈條(1)下方的清水儲水箱(31)、設(shè)置在清水儲水箱(31)上方用于清洗冷飲模具(11)內(nèi)部的一排噴嘴(33)、連接清水儲水箱(31)和噴嘴(33)的泵(32)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其特征在于：酸性氧化電位水噴射清洗裝置(42)包括設(shè)置在冷飲模具(11)下方用于清洗冷飲模具(11)內(nèi)部的一排噴嘴(43)、用于固定噴嘴(43)的水平滑桿(44)、用于支撐水平滑桿(44)的固定支架(45)，一排噴嘴(43)中含有多個(gè)噴嘴(43)，每個(gè)噴嘴(43)的水平高度均相同。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的系統(tǒng)，其特征在于：噴嘴(43)為霧化噴嘴，或旋轉(zhuǎn)噴嘴。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的系統(tǒng)，其特征在于：酸性氧化電位水儲存裝置(41)和加壓裝置(46)通過氣液混合管(47)與噴嘴(43)連接。

7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的系統(tǒng)，其特征在于：水平滑桿(44)位于冷飲模具鏈條(1)的下方，水平滑桿(44)的軸線垂直于冷飲模具鏈條(1)的前進(jìn)方向，水平滑桿(44)能夠以水平滑桿(44)的軸線為軸轉(zhuǎn)動(dòng)，噴嘴(43)能夠沿水平滑桿(44)的軸線滑動(dòng)。

8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的系統(tǒng)，其特征在于：酸性氧化電位水清洗消毒裝置(4)包括至少兩個(gè)酸性氧化電位水噴射清洗裝置(42)，每個(gè)酸性氧化電位水噴射清洗裝置(42)中的一排噴嘴(43)的水平高度均有差別。

9.一種使用酸性氧化電位水對冷飲模具清洗消毒的方法，其特征在于，所述使用酸性氧化電位水對冷飲模具清洗消毒的方法包括以下步驟：

步驟一、用熱水清洗冷飲模具(11)內(nèi)部未脫模的冷飲制品；

步驟二、用清水清洗冷飲模具(11)內(nèi)部；

步驟三、用酸性氧化電位水清洗消毒冷飲模具(11)內(nèi)部。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的方法，其特征在于，所述步驟一與所述步驟二的間隔時(shí)間為25S～35S，所述步驟二與所述步驟三的間隔時(shí)間為25S～35S。