[發(fā)明專利]PUFA、EPA和DHA含量高且n-6 PUFA/n-3 PUFA低的功能性豬肉及其生產(chǎn)方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310067812.3
• 申請日: 2013-03-04
• 公開（公告）號: CN103125440A
• 公開（公告）日: 2013-06-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 高林;張子豐;朱天勇;潘秀東;白子金;劉儉;金石;宋良敏;沙備備;王東玉;李軍
• 申請（專利權(quán)）人: 沈陽愛地生物科技有限公司
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02;A23K1/18;A23K1/10;A23K1/14;A23K1/16;A23K1/175
• 代理公司: 北京紀(jì)凱知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11245
• 代理人: 關(guān)暢;任鳳華

1.生產(chǎn)功能性豬肉的方法，其特征在于：所述方法采用包括如下步驟的飼喂方法飼養(yǎng)的豬生產(chǎn)功能性豬肉：對豬在整個育肥期采用含海豹油日糧進(jìn)行飼喂；所述含海豹油日糧由生豬育肥期普通飼料和海豹油組成，所述含海豹油日糧中所述海豹油的質(zhì)量是所述生豬育肥期普通飼料的0.1%-1.5%，所述生豬育肥期普通飼料不含有海豹油。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生產(chǎn)功能性豬肉的方法，其特征在于：所述含海豹油日糧中，PUFA占總脂肪酸質(zhì)量的27.66%-29.65%，n-6PUFA與n-3PUFA的質(zhì)量比值為4.34-9.60。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的生產(chǎn)功能性豬肉的方法，其特征在于：所述含海豹油日糧為下述2）-28）中的任一種：

2）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.1%-1.2%；

3）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.1%-1.0%；

4）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.1%-0.75%；

5）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.1%-0.5%；

6）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.1%-0.25%；

7）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.25%-1.5%；

8）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.25%-1.2%；

9）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.25%-1.0%；

10）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.25%-0.75%；

11）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.25%-0.5%；

12）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.5%-1.5%；

13）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.5%-1.2%；

14）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.5%-1.0%；

15）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.5%-0.75%；

16）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.75%-1.5%；

17）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.75%-1.2%；

18）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.75%-1.0%；

19）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的1.0%-1.5%；

20）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的1.0%-1.2%；

21）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的1.2%-1.5%；

22）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.1%；

23）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.25%；

24）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.5%；

25）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的0.75%；

26）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的1.0%%；

27）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的1.2%；

28）所述含海豹油日糧中，所述海豹油的質(zhì)量為所述生豬育肥期普通飼料的1.5%。